恭喜吉林大学韩葳葳获国家专利权
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龙图腾网恭喜吉林大学申请的专利一种来源于膳食蛋白的抗氧化肽HYHE及其应用获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119504929B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-30发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510081675.1，技术领域涉及：C07K5/117；该发明授权一种来源于膳食蛋白的抗氧化肽HYHE及其应用是由韩葳葳;张研;唐艺嘉;李婉南设计研发完成，并于2025-01-20向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种来源于膳食蛋白的抗氧化肽HYHE及其应用在说明书摘要公布了：本发明涉及抗氧化肽技术领域，具体是一种来源于膳食蛋白的抗氧化肽HYHE及其应用。抗氧化肽的氨基酸序列为HYHE，如SEQIDNO:1所示。该抗氧化肽基于抗氧化肽预测平台Pred5AOP预测得到；通过胰蛋白酶和胃蛋白酶虚拟水解27种膳食蛋白，筛选出抗氧化肽HYHE；作为生物肽的抗氧化肽HYHE相比于化学药物具有稳定性强、免疫原性较低、纯度高等优势；同时，本发明进一步证明了膳食蛋白质具有的丰富营养价值，为资源循环利用提供了新思路，具有良好的社会和经济效益。
本发明授权一种来源于膳食蛋白的抗氧化肽HYHE及其应用在权利要求书中公布了：1.一种来源于膳食蛋白的抗氧化肽HYHE在制备抗氧化保健品或化妆品中的应用，其特征在于，所述抗氧化肽HYHE的氨基酸序列如SEQIDNO:1所示。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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