浙江工业大学聂勇获国家专利权
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龙图腾网获悉浙江工业大学申请的专利一种负压下微波加热酶水解制备十一烯酸的工艺获国家发明授权专利权,本发明授权专利权由国家知识产权局授予,授权公告号为:CN119824048B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-10发布的发明授权授权公告中获悉:该发明授权的专利申请号/专利号为:202510309767.0,技术领域涉及:C12P7/6418;该发明授权一种负压下微波加热酶水解制备十一烯酸的工艺是由聂勇;王丽媛;段莹;杨兆擎;赵海梅;陆城泽;陈欣元设计研发完成,并于2025-03-17向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种负压下微波加热酶水解制备十一烯酸的工艺在说明书摘要公布了:本发明公开了一种负压下微波加热酶水解制备十一烯酸的工艺,即水和十一烯酸甲酯在微波加热和负压条件下,通过酶催化水解生成十一烯酸和甲醇。该工艺以生物酶为催化剂,缩短了传统皂化酸化工艺的流程,提高了反应速率和选择性,同时温和的反应条件对设备和环境更友好;负压条件下加快了甲醇的移除,有效提高了水解的反应速率和转化率;利用微波加热的热效应和非热效应提高了反应速率和转化率,反应温度仅为40℃,反应时间为2小时,转化率达95%以上,同时过程能耗也较低。本发明为制备十一烯酸提供了新的工艺,有效提高了反应速率和转化率,实现了工艺过程的节能、降耗和环保目的。
本发明授权一种负压下微波加热酶水解制备十一烯酸的工艺在权利要求书中公布了:1.一种负压下微波加热酶水解制备十一烯酸的工艺,其特征在于包括以下步骤:步骤1:将水、十一烯酸甲酯和生物酶加入到微波水解反应器中,持续搅拌;所述生物酶为脂肪酶,脂肪酶是指能催化油脂酯键水解的酶,形态为固体或液体酶;所述生物酶是固定化脂肪酶Novozym435;步骤2:对微波水解反应器抽真空,使反应体系处于负压条件后,开启微波加热,通过调整微波加热功率以及调整抽真空的压力,使反应体系处于所需反应温度,并保持恒温状态,使在微波辐射、搅拌下进行水解反应;步骤3:在反应过程中,水与生成的甲醇蒸汽持续蒸出并进行冷凝收集,并向反应体系中及时补水,使反应体系的液面维持在初始水平;步骤4:反应结束后,将生物酶从反应液中分离回收,得到含有十一烯酸产品的料液,分离的生物酶重复套用于下一批反应。
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