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龙图腾网获悉福建瑞云食品有限公司申请的专利一种鱼丸生产用水循环式冷却装置及其加工方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN119755911B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-24发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202510266266.9，技术领域涉及：F25D31/00；该发明授权一种鱼丸生产用水循环式冷却装置及其加工方法是由陈建先;陈金瑞;孙秋云设计研发完成，并于2025-03-07向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种鱼丸生产用水循环式冷却装置及其加工方法在说明书摘要公布了：本发明属于鱼丸生产技术领域，具体公开了一种鱼丸生产用水循环式冷却装置及其加工方法，包括冷料仓，所述冷料仓顶部的端面固定设置有加固条，所述冷料仓的背部固定安装有背板，所述冷料仓的内部固定安装有第一挡面与第二挡面，所述第一挡面与所述第二挡面将所述冷料仓内部分割为压料仓、过滤仓与传送仓，所述压料仓的内部设置有压料机构，所述冷料仓的内部安装有排料通道。本发明通过设置压料机构，能够将煮熟的鱼丸快速按压至冷水水底可以加快其降温速度，提高效率，接着在排料通道的作用下，尺寸较小的鱼丸或破碎的鱼丸则会在自身浮力的作用下，穿过过滤网浮在过滤仓内部的水面，减少人工操作中的误差和浪费。

本发明授权一种鱼丸生产用水循环式冷却装置及其加工方法在权利要求书中公布了：1.一种鱼丸生产用水循环式冷却装置，包括冷料仓（1），其特征在于，所述冷料仓（1）顶部的端面固定设置有加固条（2），所述冷料仓（1）的背部固定安装有背板（6），所述冷料仓（1）的内部固定安装有第一挡面（3）与第二挡面（4），所述第一挡面（3）靠近所述背板（6），所述第二挡面（4）处于所述第一挡面（3）的前方，所述第一挡面（3）与所述第二挡面（4）将所述冷料仓（1）内部分割为压料仓、过滤仓与传送仓，所述压料仓处于所述冷料仓（1）的后方，所述传送仓处于所述冷料仓（1）的前方，所述过滤仓处于所述压料仓与所述传送仓之间，所述压料仓的内部设置有压料机构（5），所述冷料仓（1）的内部安装有排料通道（23），所述排料通道（23）的表面贯穿所述第一挡面（3）与所述第二挡面（4）； 所述排料通道（23）整体处于倾斜状态，所述排料通道（23）处于所述压料仓内部的一端为进料口，所述排料通道（23）处于所述传送仓内部的为出料口，所述出料口的水平高度高于所述进料口的水平高度，所述进料口的端部固定安装有配合边（25），所述配合边（25）底部固定连接于所述压料仓底面，所述排料通道（23）的中部开设有过滤网（24），所述过滤网（24）处于所述过滤仓中； 所述背板（6）的表面对称开设有两个导向槽（7），所述导向槽（7）的内壁固定安装有凸条（8），所述压料机构（5）包括压板（12），所述压板（12）靠近所述背板（6）的一端设置有两个滑动块（17），所述滑动块（17）的表面开设有凹槽（18），两个所述滑动块（17）分别滑动设置在两个所述导向槽（7）内，且所述凸条（8）滑动卡接在所述凹槽（18）中，所述压板（12）靠近所述背板（6）端部安装有套环（15），所述套环（15）的内部转动安装有光杆（16），所述光杆（16）中端表面活动套接有套管（19），所述套管（19）的顶部固定设置有矩形面（20），所述背板（6）的顶部安装有加固框（21），所述加固框（21）的内部固定安装有气缸（22），所述气缸（22）的输出端固定连接于所述矩形面（20），所述压板（12）的顶部设置为斜面； 所述导向槽（7）的下方设置有旋转槽（9），所述旋转槽（9）与进料口的水平高度一致，所述旋转槽（9）的内部设置有弹簧（10），所述弹簧（10）的顶部安装有L形挡板（11），所述L形挡板（11）活动设置在所述旋转槽（9）内部，且所述L形挡板（11）的前端处于所述旋转槽（9）的前方，所述压板（12）远离所述背板（6）的一端位于配合边（25）的正上方，所述压板（12）的底部固定安装有底框（13），所述底框（13）前端的表面设置有斜坡（14）。

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