深圳市和生创新技术有限公司何爱民获国家专利权
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龙图腾网获悉深圳市和生创新技术有限公司申请的专利用于空气炸锅的控制方法及其系统和设备获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115919158B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-07-04发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202110602458.4，技术领域涉及：A47J37/06；该发明授权用于空气炸锅的控制方法及其系统和设备是由何爱民设计研发完成，并于2021-05-31向国家知识产权局提交的专利申请。
本用于空气炸锅的控制方法及其系统和设备在说明书摘要公布了：一种用于空气炸锅的控制方法及其系统和设备。该用于空气炸锅的控制方法，包括步骤：控制该空气炸锅的一空气循环装置，以驱动空气在该空气炸锅的一空气炸腔体内流动；控制该空气炸锅的一空气加热装置，以加热在该空气炸腔体内流动的该空气；以及根据在该空气炸腔体内容纳的待炸物品的重量测量值，对应地调控该空气炸锅的空气炸时间，有助于改善该空气炸锅的空气炸效果。
本发明授权用于空气炸锅的控制方法及其系统和设备在权利要求书中公布了：1.用于空气炸锅的控制方法，其特征在于，包括步骤： 控制该空气炸锅的一空气循环装置，以驱动空气在该空气炸锅的一空气炸腔体内流动； 控制该空气炸锅的一空气加热装置，以加热在该空气炸腔体内流动的该空气；以及 实时地测量在该空气炸腔体内容纳的待炸物品的重量，以获得该待炸物品在该空气炸锅的空气炸过程中的实时重量； 对该待炸物品的该实时重量进行曲线拟合处理，以计算出该待炸物品的实时重量流失速度；以及 响应于该待炸物品的该实时重量流失速度小于预定速度阈值，自动地控制该空气炸锅以停止空气炸过程； 在进行空气炸过程之前测量该待炸物品的重量，以获得该待炸物品的初始重量； 从指令列表中调用与该待炸物品的该初始重量相对应的预设阈值指令；以及 响应于该预设阈值指令，调控该空气循环装置的驱动功率的工作阈值等于一预设阈值，使得该空气在该空气炸腔体内流动的实时速度不大于最大流动速度，该最大流动速度与该待炸物品的初始重量呈正相关。
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