买专利卖专利找龙图腾,真高效! 查专利查商标用IPTOP,全免费!专利年费监控用IP管家,真方便! 龙图腾网获悉齐鲁工业大学申请的专利一种红枣羊奶啤及其制备工艺成功实施成果转化。 龙图腾网通过国家知识产权局官网在2015-01-07发布的专利公告中获悉:该专利的专利申请号/专利号为:2014104982305,技术领域属于C12C12/00(2006.01)I;该专利一种红枣羊奶啤及其制备工艺是由齐鲁工业大学设计研发完成,并于2014-09-25向国家知识产权局提交的专利申请。 本发明公开了一种红枣羊奶啤,由红枣羊奶乳酸液和啤酒原酿按体积比1:0.5~1:2制成;其中,红枣羊奶乳酸液由下列重量份的原料制成:羊奶100份,红枣汁10~15份,复合乳酸菌0.3~0.5份,甜味剂4~8份,稳定剂0.35~0.5份;啤酒原酿由下列重量份的原料制成:麦芽汁150份,酒花0.075~0.15份,啤酒酵母0.3~0.75份。还公开了其该红枣羊奶啤的制备工艺,以羊奶、麦芽和红枣为原料,分别进行乳酸发酵和酒精发酵,然后混合进行乳酸的后熟发酵。本发明的红枣羊奶啤不仅稳定性好,而且色纯味正,既有酸奶、啤酒的风味,又有枣香味和二氧化碳的杀口感,更迎合消费者的口味,是一种健康营养绿色保健的新型饮品,具有广阔的市场前景。 龙图腾网(www.lotut.com)是知识产权全产业链服务平台,平台围绕知识产权代理、知识产权管理、商标查询、商标转让交易、专利检索、专利转让运营、科技成果转化等,通过“互联网+知识产权”的方式,整合资源与服务,为广大知识产权代理机构、科技咨询公司、律师事务所以及各类科技创新企业、科研院所、大专院校等,提供龙图腾商标专利检索分析平台、龙图腾知识产权管家、龙图腾知识产权交易平台等人工智能大数据云产品服务、知识产权服务、科技成果转移转化服务等。 如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术,欢迎咨询龙图腾网官方客服,联系电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。 |