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发明专利 发明专利
一种食品加工用花生破壳装置 已出售
专利号:2017114112542等年登印费
申请日: 2017-12-23 发布日期:2020-12-11

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专利摘要 专利摘要
本发明公开了一种食品加工用花生破壳装置,包括操作框架,所述操作框架内顶部转动式设有第一转轮和第二转轮,第一转轮和第二转轮上分别铰接有第一连杆和第二连杆,操作框架内顶部竖直固定安装有套筒,套筒内竖直设有滑腔,滑腔内固定安装有限位弹簧,滑腔内滑动式设有滑轴;所述水平板内横向开设有T型滑道,所述操作框架内侧壁对称固定安装有延伸板;本发明通过第一转轮和第二转轮的同步转动分别带动第一连杆和第二连杆的摆动,实现水平板带动揉搓板对破壳槽内部的花生进行反复的揉搓,揉搓过程中震动弹簧的小幅形变实现破壳槽的震动,花生均匀铺散在破壳槽内底部,使得花生的破壳更加全面充分,促进了花生壳与花生粒的彻底分离。
专利全文数据
一种食品加工用花生破壳装置技术领域[0001]本发明涉及食品加工技术领域,具体是一种食品加工用花生破壳装置。背景技术[0002]花生又名落花生,原产于南美洲一带,蝶形花科,属一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间,而花期却长达两个多月,且它的花单生或簇生于叶腋部。世界上栽培花生的国家有100多个,亚洲最为普遍,次为非洲,据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”,除供食用外,可用于制皂和生发油等化妆品的原料。[0003]以花生为原材料的食品加工过程中,需要将带壳的花生进行破壳处理,使得花生的外壳与内部的花生粒分离,进而便于后续的花生粒与花生壳的分离操作,目前的花生破壳装置破壳效果不佳,不能实现破壳装置对花生的充分揉搓效果,花生的脱壳不充分,花生壳与花生粒的分离不够彻底。发明内容[0004]本发明的目的在于提供一种食品加工用花生破壳装置,以解决上述背景技术中提出的问题。[0005]为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种食品加工用花生破壳装置,包括操作框架,所述操作框架内顶部转动式设有第一转轮和第二转轮,第一转轮和第二转轮上分别铰接有第一连杆和第二连杆,第一连杆和第二连杆下端水平连接有水平板;所述第一转轮背面同轴固定安装有主动带轮,第二转轮背面同轴固定安装有从动带轮,从动带轮与主动带轮上套设连接有传动皮带;所述操作框架内顶部竖直固定安装有套筒,套筒内竖直设有滑腔,滑腔内固定安装有限位弹簧,滑腔内滑动式设有滑轴;所述水平板内横向开设有T型滑道,T型滑道内滑动嵌设连接有T型滑块;所述T型滑块上端与滑轴下端固定连接;所述水平板底面固定安装有揉搓板;所述操作框架内侧壁对称固定安装有延伸板,延伸板上方设有破壳槽,破壳槽与延伸板之间连接有震动弹簧。[0006]作为本发明的一种改进方案:所述第一转轮上驱动连接有旋转电机,旋转电机的输出轴与第一转轮同轴固定。[0007]作为本发明的一种改进方案:所述第一连杆和第二连杆的长度相等。[0008]作为本发明的一种改进方案:所述第一连杆上端偏心铰接在第一转轮正面,第二连杆上端偏心铰接在第二转轮正面。[0009]作为本发明的一种改进方案:所述第一连杆和第二连杆下端均铰接在水平板上表面。[0010]作为本发明的一种改进方案:所述限位弹簧上端固定在套筒内,限位弹簧下端固定在滑轴上端。[0011]作为本发明的一种改进方案:所述震动弹簧上端固定在破壳槽下底面,震动弹簧下端固定在延伸板上表面。~[0012]作为本发明的一种改进方案:所述破壳槽内底面均匀固定安装有若干个凸块,凸块为半球状凸起结构。[0013]与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明通过第一转轮和第二转轮的同步转动分别带动第一连杆和第二连杆的摆动,实现水平板带动揉搓板对破壳槽内部的花生进行反复的揉搓,揉搓过程中震动弹簧的小幅形变实现破壳槽的震动,花生均匀铺散在破壳槽内底部,使得花生的破壳更加全面充分,促进了花生壳与花生粒的彻底分离。附图说明[0014]图1为本发明的结构示意图;图2为图1中A部的放大示意图;图3为本发明中T型滑块与水平板的连接侧视示意图。[0015]图中:1-操作框架、2_主动带轮、3-第一转轮、4-传动皮带、5-第二转轮、6-从动带轮、7-第二连杆、8_水平板、9_T型滑块、10-破壳槽、11-凸块、12-延伸板、13-震动弹簧、14-揉搓板、15_第一连杆、16-套筒、17-滑腔、18-限位弹簧、19-滑轴、20-T型滑道。具体实施方式[0016]下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明:请参阅图1-3,一种食品加工用花生破壳装置,包括操作框架1,所述操作框架1内顶部转动式设有第一转轮3和第二转轮5,第一转轮3和第二转轮5上分别铰接有第一连杆15和第二连杆7,第一连杆15和第二连杆7下端水平连接有水平板8;所述第一转轮3背面同轴固定安装有主动带轮2,第二转轮5背面同轴固定安装有从动带轮6,从动带轮6与主动带轮2上套设连接有传动皮带4;所述操作框架1内顶部竖直固定安装有套筒16,套筒16内竖直设有滑腔17,滑腔17内固定安装有限位弹簧18,滑腔17内滑动式设有滑轴19;所述水平板8内横向开设有T型滑道20,T型滑道20内滑动嵌设连接有T型滑块9;所述T型滑块9上端与滑轴19下端固定连接;所述水平板8底面固定安装有揉搓板14;所述操作框架1内侧壁对称固定安装有延伸板12,延伸板12上方设有破壳槽10,破壳槽10与延伸板12之间连接有震动弹簧13。[0017]本发明的工作原理和使用方法是:使用时,将所要进行破壳处理的花生放置在破壳槽10内,旋转电机带动第一转轮3转动,第一转轮3带动主动带轮2转动,主动带轮2通过传动皮带4带动从动带轮6转动,从动带轮6带动第二转轮5转动,第二转轮5和第一转轮3的转动分别通过第二连杆7和第一连杆15带动水平板8摆动,水平板8摆动过程中T型滑块9在T型滑道20内滑动起到限位作用,滑轴19在滑腔17内滑动,限位弹簧18发生形变,使得水平板8摆动过程更加平稳,水平板8带动揉搓板14对破壳槽10内的花生进行反复的揉搓作用,水平板8连同揉搓板14保持水平状态对花生进行揉搓,花生破壳更为均匀彻底,破壳槽10上甚设置的凸块11,促进了花生壳的破碎,揉搓花生的过程中,破壳槽10受到挤压在震动弹簧I3的作用下震动,实现了花生均匀铺散在破壳槽10内,花生得到全面揉搓分离。[0018]综上所述,本发明通过第一转轮3和第二转轮5的同步转动分别带动第一连杆15和第二连杆7的摆动,实现水平板8带动揉搓板14对破壳槽10内部的花生进行反复的揉搓,揉搓过程中震动弹簧13的小幅形变实现破壳槽10的震动,花生均匀铺散在破壳槽10内底部,使得花生的破壳更加全面充分,促进了花生壳与花生粒的彻底分离。[0019]对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。[0020]此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
权利要求
1.一种食品加工用花生破壳装置,包括操作框架(1,其特征在于,所述操作框架(1内顶部转动式设有第一转轮3和第二转轮5,第一转轮3和第二转轮5上分别铰接有第一连杆15和第二连杆7,第一连杆(15和第二连杆7下端水平连接有水平板8;所述第一转轮3背面同轴固定安装有主动带轮2,第二转轮5背面同轴固定安装有从动带轮6,从动带轮6与主动带轮2上套设连接有传动皮带4;所述操作框架(1内顶部竖直固定安装有套筒(16,套筒(16内竖直设有滑腔(17,滑腔(17内固定安装有限位弹簧18,滑腔(17内滑动式设有滑轴(19;所述水平板⑻内横向开设有T型滑道20,T型滑道20内滑动嵌设连接有T型滑块9;所述T型滑块9上端与滑轴(19下端固定连接;所述水平板8底面固定安装有揉搓板14;所述操作框架(1内侧壁对称固定安装有延伸板12,延伸板(12上方设有破壳槽(10,破壳槽(10与延伸板(12之间连接有震动弹簧13〇2.根据权利要求1所述的食品加工用花生破壳装置,其特征在于,所述第一转轮3上驱动连接有旋转电机,旋转电机的输出轴与第一转轮3同轴固定。3.根据权利要求1所述的食品加工用花生破壳装置,其特征在于,所述第一连杆(I5和第二连杆7的长度相等。4.根据权利要求1所述的食品加工用花生破壳装置,其特征在于,所述第一连杆(I5上端偏心铰接在第一转轮3正面,第二连杆7上端偏心铰接在第二转轮5正面。5.根据权利要求1所述的食品加工用花生破壳装置,其特征在于,所述第一连杆(15和第二连杆7下端均铰接在水平板8上表面。6.根据权利要求1所述的食品加工用花生破壳装置,其特征在于,所述限位弹簧(18上端固定在套筒16内,限位弹簧1S下端固定在滑轴19上端。7.根据权利要求1所述的食品加工用花生破壳装置,其特征在于,所述震动弹簧(13上端固定在破壳槽1〇下底面,震动弹簧I3下端固定在延伸板12上表面。8.根据权利要求1所述的食品加工用花生破壳装置,其特征在于,所述破壳槽10内底面均匀固定安装有若干个凸块11,凸块11为半球状凸起结构。
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