申请/专利权人：润盈生物工程(上海)有限公司

申请日：2019-01-10

公开（公告）日：2020-01-10

公开（公告）号：CN209914937U

主分类号：A23C19/08(20060101)

分类号：A23C19/08(20060101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2020.01.10#授权

摘要：本实用新型涉及乳制品试验设备技术领域，具体地说是一种再制奶酪简易熔融锅装置，包括恒温数显加热套、搅拌电机、连接杆、搅拌头、锅盖、锅身、密封圈、电源线、底座，底座的顶部设有恒温数显加热套，恒温数显加热套套设在锅身的底部，锅身的顶部覆盖有锅盖，锅身与锅盖为闭合结构，搅拌电机的底部覆盖在锅盖上，搅拌电机的搅拌头穿过锅盖并位于锅身内部，锅盖与搅拌电机之间设有密封圈一，锅身与锅盖之间设有密封圈二。本实用新型同现有技术相比，设计了再制奶酪简易熔融锅装置，通过恒温数显加热套和搅拌电机的加热搅拌实现奶酪的乳化，同时锅身与锅盖的闭合结构具有密封及收集水分功能，使水蒸气流回锅内，避免水分流失，以满足试验要求。

主权项：1.一种再制奶酪简易熔融锅装置，包括恒温数显加热套、搅拌电机、连接杆、搅拌头、锅盖、锅身、密封圈、电源线、底座，其特征在于：底座（9）的顶部设有恒温数显加热套（1），恒温数显加热套（1）套设在锅身（6）的底部，锅身（6）的顶部覆盖有锅盖（5），锅身（6）与锅盖（5）为闭合结构，底座（9）的顶部后侧设有连接杆（3），搅拌电机（2）固定在连接杆（3）的横向支架上，搅拌电机（2）的底部覆盖在锅盖（5）上，搅拌电机（2）的搅拌头（4）穿过锅盖（5）并位于锅身（6）内部，锅盖（5）与搅拌电机（2）之间设有密封圈一（7a），锅身（6）与锅盖（5）之间设有密封圈二（7b）。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 润盈生物工程(上海)有限公司 一种再制奶酪简易熔融锅装置

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