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【发明授权】一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构_赵娟_201811214773.4 

申请/专利权人:赵娟

申请日:2018-10-18

公开(公告)日:2020-05-26

公开(公告)号:CN109357524B

主分类号:F26B25/00(20060101)

分类号:F26B25/00(20060101);A23L29/30(20160101)

优先权:

专利状态码:有效-授权

法律状态:2020.05.26#授权;2019.03.15#实质审查的生效;2019.02.19#公开

摘要:本发明提供了一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,其包括若干的撑杆,撑杆可划分为支撑部、连接轴和圆形卡盘,还包括间隔机构,间隔机构对称设置于撑杆的两侧,圆形卡盘卡合设置与该间隔机构内,且连接轴与间隔机构抵触设置,通过利用撑杆对粉皮进行支撑,在利用撑杆自身的重力使第一间隔组件与第二间隔组件翘起相互定位支撑,实现对撑杆的固定,解决粉皮风干晾晒过程中撑杆架设的技术问题,实现粉皮无需使用晾晒网板对粉皮进行平铺晾晒,粉皮上下表面空气流通好,风干效果好。

主权项:1.一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,包括若干的撑杆1,其特征在于,所述撑杆1均包括:支撑部11,所述支撑部11为圆柱形设置;连接轴12,所述连接轴12对称设置于支撑部11的两侧,该连接轴12与所述支撑部11同轴连接设置;圆形卡盘13,所述圆形卡盘13设置于所述连接轴12上,该圆形卡盘13通过所述连接轴12与所述支撑部11同轴连接设置;还包括间隔机构2,所述间隔机构2对称设置于所述撑杆1的两侧,所述圆形卡盘13卡合设置与该间隔机构2内,且所述连接轴12与所述间隔机构2抵触设置,该间隔机构2包括卡合槽20、第一间隔组件23、第二间隔组件24及连接板25,所述卡合槽20竖直设置,其横截面为对称的U形设置,该卡合槽20的中部形成卡合区21,该卡合区21与所述圆形卡盘13对应配合,且该卡合区的中部设置有供所述连接轴12穿透的穿透区22,若干的所述第一间隔组件23沿所述卡合槽20的竖直方向等距设置,其旋转设置于所述卡合槽20的任一侧的侧壁上,且其位于所述穿透区22的一侧,若干的所述第二间隔组件24沿所述卡合槽20的竖直方向等距设置,其与所述第一间隔组件23相对所述卡合槽20同侧设置,且其与所述第一间隔组件23交错设置,该第二间隔组件24相对于所述第一间隔组件23设置于所述穿透区22的另一侧,且该第二间隔组件24相对于所述第一间隔组件23反向设置,所述连接板25对称设置于所述卡合槽20的两侧,其与分别与所述第一间隔组件23及第二间隔组件24之间通过弹性件26连接。

全文数据:一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构技术领域本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构。背景技术粉皮是大众比较喜欢的食品之一,是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的统称。工艺流程有选料、和浆、上料、急蒸、缓蒸、低温冷却、脱离、之后干燥,目前干燥主要是将脱离后的粉皮放在晾晒架子上进行自然晾干,一个晾晒架只能放一块粉皮,若需要晾干多块粉皮时,需要将晾晒架放在桌子上,然后通过人工传送将粉皮一块一块的放在晾晒架上,晾晒速度慢,晾晒占地空间大,使用不方便,人工劳动强度大。申请号为CN201620785967.X的专利公开了一种粉皮晾晒架,包括纵向支撑杆A、纵向支撑杆B、纵向支撑杆C、纵向支撑杆D,在纵向支撑杆A的上方和纵向支撑杆B的上方之间设置有横向支撑杆A,在纵向支撑杆B的上方和纵向支撑杆C的上方之间设置有横向支撑杆B,在纵向支撑杆C的上方和纵向支撑杆D的上方之间设置有横向支撑杆C,在纵向支撑杆D的上方和纵向支撑杆A的上方之间设置有横向支撑杆D,在纵向支撑杆A、纵向支撑杆B、纵向支撑杆C和纵向支撑杆D的底部分别设置有滚轮。本实用新型结构简单、使用方便、晾晒速度快、占地空间小、人工劳动强度小。然而,这种粉皮晾晒架占地空间还是比较大,且需要利用晾晒网板对粉皮进行平铺,粉皮与晾晒网板的接触面无法进行良好的空气流动。发明内容针对以上问题,本发明提供了一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,通过利用撑杆对粉皮进行支撑,在利用撑杆自身的重力使第一间隔组件与第二间隔组件翘起相互定位支撑,实现对撑杆的固定,解决粉皮风干晾晒过程中撑杆架设的技术问题,实现粉皮无需使用晾晒网板对粉皮进行平铺晾晒,粉皮上下表面空气流通好,风干效果好。为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,包括若干的撑杆,所述撑杆均包括:支撑部,所述支撑部为圆柱形设置;连接轴,所述连接轴对称设置于支撑部的两侧,该连接轴与所述支撑部同轴连接设置;圆形卡盘,所述圆形卡盘设置于所述连接轴上,该卡盘通过所述连接轴与所述支撑部同轴连接设置;还包括间隔机构,所述间隔机构对称设置于所述撑杆的两侧,所述圆形卡盘卡合设置与该间隔机构内,且所述连接轴与所述间隔机构抵触设置。作为改进,所述间隔机构包括:卡合槽,所述卡合槽竖直设置,其横截面为对称的U形设置,该卡合槽的中部形成卡合区,该卡合区与所述圆形卡盘对应配合,且该卡合区的中部设置有供所述连接轴穿透的穿透区;第一间隔组件,若干的所述第一间隔组件沿所述卡合槽的竖直方向等距设置,其旋转设置于所述卡合槽的任一侧的侧壁上,且其位于所述穿透区的一侧;第二间隔组件,若干的所述第二间隔组件沿所述卡合槽的竖直方向等距设置,其与所述第一间隔组件相对所述卡合槽同侧设置,且其与所述第一间隔组件交错设置,该第二间隔组件相对于所述第一间隔组件设置于所述穿透区的另一侧,且该第二间隔组件相对于所述第一间隔组件反向设置;以及连接板,所述连接板对称设置于所述卡合槽的两侧,其与分别与所述第一间隔组件及第二间隔组件之间通过弹性件连接。作为改进,所述卡合槽底部的第一间隔组件或第二间隔组件受所述撑杆的重力挤压与水平地面抵触设置。作为改进,所述卡合槽的底部设置有限位杆,设置于所述卡合槽的底部的第一间隔组件或第二间隔组件受所述撑杆的重力挤压与该限位杆抵触设置。作为改进,相邻的所述第一间隔组件与第二间隔组件之间,位于所述第一间隔组件下方的所述第二间隔组件对该第一间隔组件支撑定位;位于所述第二间隔组件下方的所述第一间隔组件对该第二间隔组件支撑定位。作为改进,所述第一间隔组件与第二间隔组件均为V形设置,其均包括:转动部,所述转动部位于第二间隔组件的中部,其与所述卡合槽转动连接;限位部,所述限位部与所述连接轴抵触配合设置,其对所述撑杆进行限位支撑;以及定位部,所述定位部与所述限位部通过所述转动部连接设置,其对位于其上的所述第一间隔组件或第二间隔组件中的限位部抵触配合,对所述限位部进行支撑定位。作为改进,所述穿透区的宽度为L1,所述限位部的长度为L2,L1与L2之间满足关系:L1<L2。作为改进,所述限位部绕转动部的旋转的轨迹为S1,所述定位部绕转动部的旋转的轨迹为S2,相互抵触配合的所述限位部与定位部的轨迹S1及S2相交设置。作为改进,所述转动部与所述卡合槽转动连接位置的一侧设置有限位销,该限位销对所述定位部限位设置。本发明的有益效果在于:1本发明通过利用撑杆对粉皮进行支撑晾晒,在晾晒的过程中,撑杆利用重力使第一间隔组件与第二间隔组件翘起相互定位支撑,实现对撑杆的固定,实现粉皮风干晾晒过程中撑杆的自动架设,实现粉皮无需使用晾晒网板对粉皮进行平铺晾晒,粉皮上下表面空气流通好,风干效果好;2本发明中撑杆在使用过程中,相邻的第一间隔组件与第二间隔组件之间形成上下阻挡,对连接轴的上下面进行限制,避免晾晒风干过程中,圆形卡盘从卡合槽内脱离,实现对撑杆的有效限制;3本发明中撑杆在从卡合槽内取出时,由于第一间隔组件与第二间隔组件失去撑杆的重力作用,会受到弹性件的拉力自动翻转,使下面的撑杆可以依序从卡合槽内取出,不会干涉;4本发明可以直接将装置设置于对粉皮进行蒸煮的装置内,使粉皮的上下表面与蒸煮装置内的水汽充分的接触,实现粉皮的有效蒸煮,粉皮蒸煮效果更佳。综上所述,本发明结构简单,安装方便,粉皮风干效果好等优点,尤其适用于粉皮支撑晾晒技术领域。附图说明图1为本发明正视结构示意图;图2为本发明立体结构示意图;图3为本发明撑杆架设状态示意图;图4为本发明卡合槽剖视结构示意图;图5为本发明第一间隔组件与第二间隔组件相互支持结构示意图;图6为本发明图5中A处结构放大示意图;图7为本发明撑杆结构示意图;图8为本发明撑杆自间隔机构内取出工作状态示意图;图9为本发明第一间隔组件与第二间隔组件的旋转轨迹示意图;图10为本发明间隔机构局部正视结构示意图;图11为本发明一间隔组件与第二间隔组件立体结构示意图。具体实施方式下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。实施例:如图1、图2、图3、图4与图7所示,一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,包括若干的撑杆1,所述撑杆1均包括:支撑部11,所述支撑部11为圆柱形设置;连接轴12,所述连接轴12对称设置于支撑部11的两侧,该连接轴12与所述支撑部11同轴连接设置;圆形卡盘13,所述圆形卡盘13设置于所述连接轴12上,该卡盘13通过所述连接轴12与所述支撑部11同轴连接设置;还包括间隔机构2,所述间隔机构2对称设置于所述撑杆1的两侧,所述圆形卡盘13卡合设置与该间隔机构2内,且所述连接轴12与所述间隔机构2抵触设置。如图1所示,需要说明的是,传统的粉皮晾晒风干的装置设备,都是利用晾晒网板对粉皮进行平铺晾晒风干,平铺晾晒风干会导致粉皮与晾晒网板接触的一面无法与流通空气充分接触,需要定时对粉皮进行翻晒,而本发明则利用撑杆1将粉皮进行支撑后进行晾晒,此时的粉皮未被分切,成连续性的带状,缠绕于撑杆1上,在将撑杆1架设于间隔机构2上,对撑杆1进行固定,对粉皮进行支撑晾晒。如图3、图4与图5所示,其中,所述间隔机构2包括:卡合槽20,所述卡合槽20竖直设置,其横截面为对称的U形设置,该卡合槽20的中部形成卡合区21,该卡合区21与所述圆形卡盘13对应配合,且该卡合区的中部设置有供所述连接轴12穿透的穿透区22;第一间隔组件23,若干的所述第一间隔组件23沿所述卡合槽20的竖直方向等距设置,其旋转设置于所述卡合槽20的任一侧的侧壁上,且其位于所述穿透区22的一侧;第二间隔组件24,若干的所述第二间隔组件24沿所述卡合槽20的竖直方向等距设置,其与所述第一间隔组件23相对所述卡合槽20同侧设置,且其与所述第一间隔组件23交错设置,该第二间隔组件24相对于所述第一间隔组件23设置于所述穿透区22的另一侧,且该第二间隔组件24相对于所述第一间隔组件23反向设置;以及连接板25,所述连接板25对称设置于所述卡合槽20的两侧,其与分别与所述第一间隔组件23及第二间隔组件24之间通过弹性件26连接。需要说明的是,圆形卡盘13卡合于卡合区21内,在撑杆1完成对粉皮的缠绕支撑后,两端沿卡合槽20依次落下,第一间隔组件23与第二间隔组件24分别对撑杆1的两端进行支撑定位,使撑杆1等距间隔开,使缠绕在撑杆1上的粉皮不会上下形成影响。其中,位于所述卡合槽20底部的第一间隔组件23或第二间隔组件24受所述撑杆1的重力挤压与水平地面抵触设置,实现对最下方的撑杆1的定位,该方式可以运用于蒸煮装置内,蒸煮装置内无需对粉皮的支撑高度进行限定,可以使粉皮接触到蒸煮装置的底部。进一步的,还可以通过在所述卡合槽20的底部设置限位杆211,设置于所述卡合槽20的底部的第一间隔组件23或第二间隔组件24受所述撑杆1的重力挤压与该限位杆211抵触设置,实现对最下方的撑杆1的定位,这种方式可以实现最下方的撑杆远离地面,避免粉皮晾晒过程中与地面触碰,运用于粉皮在自然环境中晾晒的过程。如图5所示,其中,相邻的所述第一间隔组件23与第二间隔组件24之间,位于所述第一间隔组件23下方的所述第二间隔组件24对该第一间隔组件23支撑定位;位于所述第二间隔组件24下方的所述第一间隔组件23对该第二间隔组件24支撑定位。需要说明的是,在撑杆1进入到卡合槽20内后,由于撑杆1自身的重力,与撑杆1接触的第一间隔组件23或第二间隔组件24会发生旋转,其翘起的一端就会对后续进入卡合槽20内的撑杆1进行限位,后进入的撑杆1也会使与其接触的第一间隔组件23或第二间隔组件24旋转,但是当第一间隔组件23或第二间隔组件24旋转时会受到之前撑杆1加压翘起的第一间隔组件23或第二间隔组件24的限位,进而实现撑杆1的定位。如图11所示,作为一种优选的实施方式,所述第一间隔组件23与第二间隔组件24均为V形设置,其均包括:转动部231,所述转动部231位于第二间隔组件24的中部,其与所述卡合槽20转动连接;限位部232,所述限位部232与所述连接轴12抵触配合设置,其对所述撑杆1进行限位支撑;以及定位部233,所述定位部233与所述限位部232通过所述转动部231连接设置,其对位于其上的所述第一间隔组件23或第二间隔组件24中的限位部232抵触配合,对所述限位部232进行支撑定位。如图10所示,其中,所述穿透区22的宽度为L1,所述限位部232的长度为L2,L1与L2之间满足关系:L1<L2。如图9所示,进一步的,所述限位部232绕转动部231的旋转的轨迹为S1,所述定位部233绕转动部231的旋转的轨迹为S2,相互抵触配合的所述限位部232与定位部233的轨迹S1及S2相交设置。需要说明的是,限位部232用于与撑杆1上的连接轴12进行限位,在撑杆1下落时,连接轴12与对应的第一间隔组件23或第二间隔组件24上的限位部232抵触配合,使限位部232绕转动部231向下旋转,与对应的定位部233形成抵触配合,由定位部233对限位部232进行支撑,使撑杆1固定。如6所示,作为一种优选的实施方式,所述转动部231与所述卡合槽20转动连接位置的一侧设置有限位销212,该限位销212对所述定位部233限位设置。如图8所示,进一步说明的是,在将撑杆1从卡合槽20内取出时,按照顺序,先将最上层的撑杆1从卡合槽20内取出,由于撑杆1取出后,与该撑杆1对应的第一间隔组件23或第二间隔组件24失去撑杆1的压力限制由弹性件26带动复位,之后下一撑杆1失去上部的限制后,再依次从卡合槽20内取出。工作过程:在撑杆1完成粉皮的缠绕后,撑杆1的两端进入到卡合槽20内后,由于撑杆1自身的重力,撑杆1沿着卡合槽20到达卡合槽20的底部,与位于卡合槽20底部的第一间隔组件23或第二间隔组件24抵触配合,使对应的限位部232发生旋转对撑杆1进行限位支撑,而与此同时,定位部233翘起,下一进入卡合槽20的撑杆1使与其对应的限位部232发生旋转与之前翘起的定位部233对应抵触,使该撑杆1限位固定支撑,如此依次实现撑杆1的固定支撑。以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

权利要求:1.一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,包括若干的撑杆1,其特征在于,所述撑杆1均包括:支撑部11,所述支撑部11为圆柱形设置;连接轴12,所述连接轴12对称设置于支撑部11的两侧,该连接轴12与所述支撑部11同轴连接设置;圆形卡盘13,所述圆形卡盘13设置于所述连接轴12上,该卡盘13通过所述连接轴12与所述支撑部11同轴连接设置;还包括间隔机构2,所述间隔机构2对称设置于所述撑杆1的两侧,所述圆形卡盘13卡合设置与该间隔机构2内,且所述连接轴12与所述间隔机构2抵触设置。2.根据权利要求1所述的一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,其特征在于,所述间隔机构2包括:卡合槽20,所述卡合槽20竖直设置,其横截面为对称的U形设置,该卡合槽20的中部形成卡合区21,该卡合区21与所述圆形卡盘13对应配合,且该卡合区的中部设置有供所述连接轴12穿透的穿透区22;第一间隔组件23,若干的所述第一间隔组件23沿所述卡合槽20的竖直方向等距设置,其旋转设置于所述卡合槽20的任一侧的侧壁上,且其位于所述穿透区22的一侧;第二间隔组件24,若干的所述第二间隔组件24沿所述卡合槽20的竖直方向等距设置,其与所述第一间隔组件23相对所述卡合槽20同侧设置,且其与所述第一间隔组件23交错设置,该第二间隔组件24相对于所述第一间隔组件23设置于所述穿透区22的另一侧,且该第二间隔组件24相对于所述第一间隔组件23反向设置;以及连接板25,所述连接板25对称设置于所述卡合槽20的两侧,其与分别与所述第一间隔组件23及第二间隔组件24之间通过弹性件26连接。3.根据权利要求2所述的一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,其特征在于,所述卡合槽20底部的第一间隔组件23或第二间隔组件24受所述撑杆1的重力挤压与水平地面抵触设置。4.根据权利要求2所述的一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,其特征在于,所述卡合槽20的底部设置有限位杆211,设置于所述卡合槽20的底部的第一间隔组件23或第二间隔组件24受所述撑杆1的重力挤压与该限位杆211抵触设置。5.根据权利要求2所述的一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,其特征在于,相邻的所述第一间隔组件23与第二间隔组件24之间,位于所述第一间隔组件23下方的所述第二间隔组件24对该第一间隔组件23支撑定位;位于所述第二间隔组件24下方的所述第一间隔组件23对该第二间隔组件24支撑定位。6.根据权利要求2至5任一所述的一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,其特征在于,所述第一间隔组件23与第二间隔组件24均为V形设置,其均包括:转动部231,所述转动部231位于第二间隔组件24的中部,其与所述卡合槽20转动连接;限位部232,所述限位部232与所述连接轴12抵触配合设置,其对所述撑杆1进行限位支撑;以及定位部233,所述定位部233与所述限位部232通过所述转动部231连接设置,其对位于其上的所述第一间隔组件23或第二间隔组件24中的限位部232抵触配合,对所述限位部232进行支撑定位。7.根据权利要求6所述的一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,其特征在于,所述穿透区22的宽度为L1,所述限位部232的长度为L2,L1与L2之间满足关系:L1<L2。8.根据权利要求6所述的一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,其特征在于,所述限位部232绕转动部231的旋转的轨迹为S1,所述定位部233绕转动部231的旋转的轨迹为S2,相互抵触配合的所述限位部232与定位部233的轨迹S1及S2相交设置。9.根据权利要求6所述的一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构,其特征在于,所述转动部231与所述卡合槽20转动连接位置的一侧设置有限位销212,该限位销212对所述定位部233限位设置。

百度查询: 赵娟 一种粉皮风干晾晒用撑杆间隔机构

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