申请/专利权人：山东卫康生物医药科技有限公司

申请日：2018-12-18

公开（公告）日：2020-06-26

公开（公告）号：CN111328964A

主分类号：A23L7/10(20160101)

分类号：A23L7/10(20160101);A23L25/00(20160101);A23L11/00(20160101);A23L33/10(20160101);A23L33/105(20160101);A23L33/16(20160101)

优先权：

专利状态码：失效-发明专利申请公布后的视为撤回

法律状态：2022.06.03#发明专利申请公布后的视为撤回;2020.06.26#公开

摘要：本发明涉及一种制备供骨质疏松患者食用的保健食品的方法，属于功能性食品领域。其由粳米、玉米粉、红小豆、薏仁、黑芝麻等食材和木瓜、覆盆子、白术、白芍、何首乌、枣仁、当归、党参、巴戟天、刺五加、山药、茯苓、熟地、葛根、杜仲、薄荷、黄精、女贞子、淫羊藿、枸杞子、山茱萸、乳酸钙、菟丝子、牛骨粉、骨碎补、甘草等药材，精心加工制成的。该保健食品突出药食双补的功效，既克服了药品的毒副作用，又具备补充营养、增强体质、提高免疫力的功效，适合长期使用，从根本上调理身体对抗疾病。本发明保健食品不仅保健和辅助治疗效果突出，而且制备工艺简便、食品形式老少皆宜，因而适合推广应用。

主权项：1.一种制备供骨质疏松患者食用的保健食品的方法，其特征在于：所述保健食品的配方为（以重量份计）：粳米20-60份、玉米粉10-50份、红小豆4-20份、薏仁1-15份、黑芝麻0-5份、中药提取物1-18份；中药提取物：木瓜8-18份、覆盆子8-20份、白术5-15份、白芍5-15份、何首乌3-10份、枣仁10-25份、当归5-15份、党参10-20份、巴戟天3-10份、刺五加10-20份、山药5-15份、茯苓8-20份、熟地5-12份、葛根10-20份、杜仲3-10份、薄荷5-15份、黄精3-10份、女贞子3-10份、淫羊藿5-12份、枸杞子10-15份、山茱萸10-20份、乳酸钙3-10份、菟丝子5-15份、牛骨粉5-15份、骨碎补5-25份、甘草10-20份；所述保健食品的制备方法包括如下工艺步骤：（1）取处方量上述中药材碎成粗粉，按照粗粉总重量的4-9倍加入体积浓度为40%-95%的乙醇溶液，回流提取三次，回流时间为2-5h，滤过，滤液回收乙醇，冷却过滤，用水洗涤，干燥后即得中药提取物，备用；（2）准确称取粳米、玉米粉、红小豆、薏仁、黑芝麻、中药提取物；（3）将红小豆加加8-28倍的水，浸泡4-24小时；将黑芝麻、薏仁粉碎与粳米、玉米粉混合加入到浸泡的红小豆中，熬制25-90分钟，将步骤（1）的中药提取物加入混匀，继续熬制5-25分钟，冷却即为原料保健品；（4）可以将原料保健品添加适当的辅料，如蔗糖、蜂蜜、甜味素、食盐、香精、蔬菜、色素等辅料。

全文数据：

权利要求：

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