申请/专利权人：湖南农业大学

申请日：2019-10-16

公开（公告）日：2020-06-26

公开（公告）号：CN210863694U

主分类号：G01N33/02(20060101)

分类号：G01N33/02(20060101);G01N21/84(20060101);G01N27/62(20060101);G01N1/34(20060101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2020.06.26#授权

摘要：本实用新型提供了一种口腔摩擦学特性测定装置，装置包括杵杆、腔体上端动密封组件、腔体、腔体下端静密封片，杵杆包括扭矩测定段、压力测定段、（非导磁性）外花键段和球体夹具，杵杆可上下运动和转动；腔体上端动密封组件包括紧定螺钉、密封圈、连接套、波纹管以及带内花键孔的腔体上端动密封片；腔体包括腔体上段、腔体中段和腔体下段，腔体下段的内部设有下夹具；腔体下端静密封片用铆钉与腔体下部连接，可绕铆钉转动；在腔体中段最上部一侧设置固相微萃取探头和测温探头。该装置可模拟口腔环境，测定口腔加工过程中的食物的摩擦学特性，同时实时观测食物微观结构的变化，并测定相应风味的释放特征。

主权项：1.一种口腔摩擦学特性测定装置，所述装置包括杵杆（1）、腔体上端动密封组件（2）、腔体（3）、腔体下端静密封片（4），其特征在于，所述杵杆（1）由上而下依次包括扭矩测定段（1-1）、压力测定段（1-2）、材质为非导磁性材料的外花键段（1-3）和球体夹具（1-4），所述杵杆（1）在动力装置的带动下可上下运动和转动；所述腔体上端动密封组件（2）包括紧定螺钉（2-1）、密封圈（2-2）、连接套（2-3）、波纹管（2-4）以及带内花键孔的腔体上端动密封片（2-5），所述波纹管（2-4）、分别与连接套（2-3）和带内花键孔的腔体上端动密封片（2-5）固定并密封，所述带内花键孔的腔体上端动密封片（2-5）可以在杵杆（1）的外花键段（1-3）上滑动，并随杵杆转动；所述腔体（3）上部呈圆筒状，下部呈锥形，圆筒状部分包括腔体上段（3-1）、腔体中段（3-2），锥形部分为腔体下段（3-3），腔体下段的内部设置有下夹具（14）；所述腔体下端静密封片（4）用铆钉（5）与腔体（3）下部连接，并可绕铆钉（5）转动；并且，在所述腔体中段（3-2）最上部一侧设置固相微萃取探头（15），另一侧设置测温探头（12）。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 湖南农业大学 一种口腔摩擦学特性测定装置

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD