申请/专利权人：上海点为智能科技有限责任公司

申请日：2020-05-09

公开（公告）日：2020-07-24

公开（公告）号：CN111436481A

主分类号：A23B4/07(20060101)

分类号：A23B4/07(20060101);A23L3/365(20060101);H05B6/68(20060101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.04.25#授权;2020.08.18#实质审查的生效;2020.07.24#公开

摘要：本发明提供了一种射频脉冲解冻加热设备及其闭环控制方法，包括射频功率输出模块、测量模块、电源模块、电调辐射装置、控制单元以及散热系统，电调辐射装置包括调谐模块、辐射组件以及辐射腔体。本发明采用脉冲式的解冻加热方法，能够使得对食物的解冻更为均匀，同时不同食物采用脉冲方式解冻时，脉冲功率的占空比、峰值功率、脉冲周期等均能够调整，可以解决技术上很难实现的五花肉、整鸡等均匀解冻的问题；采用峰值功率控制的解冻加热方法，能够有效改善食材的解冻加热效果，实现食材快速与均匀解冻加热的平衡折中；采用闭环控制的解冻加热方法，能够有效提升食材解冻及加热的速度及均匀性。

主权项：1.一种射频脉冲解冻加热设备，其特征在于，包括射频功率输出模块、测量模块、电源模块、电调辐射装置、控制单元以及散热系统，所述电调辐射装置包括调谐模块、辐射组件以及辐射腔体；所述控制单元分别连接射频功率输出模块、测量模块以及调谐模块，电源模块分别连接射频功率输出模块、控制单元、调谐模块以及散热系统，射频功率输出模块连接测量模块，测量模块连接调谐模块，调谐模块连接辐射组件，辐射组件设置在辐射腔体内，所述散热系统能够对射频功率输出模块、电源模块以及调谐模块进行散热。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 上海点为智能科技有限责任公司 射频脉冲解冻加热设备及其闭环控制方法

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