申请/专利权人：天津科技大学

申请日：2020-07-10

公开（公告）日：2020-09-15

公开（公告）号：CN111657338A

主分类号：A23B7/015(20060101)

分类号：A23B7/015(20060101)

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2021.01.01#实质审查的生效;2020.09.15#公开

摘要：本发明公开了一种柜式低温等离子体果蔬杀菌设备，使用时，将果蔬放在杀菌仓里，选择杀菌程序，程序驱动升降机构调至合适的高度，然后通过介质阻挡放电产生等离子体对果蔬进行杀菌消毒，最后从杀菌仓里取出果蔬即可，实现了对果蔬的优良灭菌效果，保持了果蔬的新鲜品质，延长了其上架时间。本发明还公开了一种低温等离子体果蔬杀菌方法。

主权项：1.一种柜式低温等离子体果蔬杀菌设备，其特征在于：包括柜体、内置在柜体中的电源、变压器、自动升降机构、杀菌仓、控制面板装置，其中：所述电源机构为设备提供总的电力支持，通过变压器达到介质阻挡放电的电压要求；电源机构固定在柜体下半部分。所述自动升降机构固定在柜体中间部分，包括电动机、丝杠、精密X型升降架、滑轨、距离感应器元件等。所述杀菌仓包括密封性优良仓门、介质部分，电极部分、固定介质和电极部分。所述控制面板装置包括触控屏、实体开关、控制程序。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 天津科技大学 一种柜式低温等离子体果蔬杀菌设备及其杀菌方法

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