申请/专利权人：四川陈塘关文旅集团有限公司

申请日：2019-12-04

公开（公告）日：2020-09-15

公开（公告）号：CN211497556U

主分类号：C12G3/021(20190101)

分类号：C12G3/021(20190101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2020.09.15#授权

摘要：本实用新型公开了一种白酒发酵池的沉砂柔性密闭系统，包括作为发酵池的窖池、将窖池内的发酵原料覆盖的窖盖、以及将窖盖和窖池的壁部进行密封的密封填压料，其特征是：所述窖盖为随形贴合窖池的壁部的柔性密封盖，所述密封填压料为堆压在柔性密封盖边沿处的细砂。其优点是：整个系统结构科学而简单，容易操作，成本低廉；采用柔性密封盖与细砂配合作为形状自适应的沉砂柔性密闭系统，确保窖池在整个发酵过程的密封效果保持良好；保证了发酵品质；有利于小曲白酒的质量控制。

主权项：1.一种白酒发酵池的沉砂柔性密闭系统，包括作为发酵池的窖池、将窖池内的发酵原料覆盖的窖盖、以及将窖盖和窖池的壁部进行密封的密封填压料，其特征是：所述窖盖为随形贴合窖池的壁部的柔性密封盖，所述密封填压料为堆压在柔性密封盖边沿处的细砂。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 四川陈塘关文旅集团有限公司 白酒发酵池的沉砂柔性密闭系统

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