申请/专利权人：泰州市姜堰区淘菜宝种植有限公司

申请日：2020-07-17

公开（公告）日：2020-10-16

公开（公告）号：CN111772190A

主分类号：A23L33/105(20160101)

分类号：A23L33/105(20160101);A23C11/10(20060101)

优先权：

专利状态码：失效-发明专利申请公布后的驳回

法律状态：2022.10.11#发明专利申请公布后的驳回;2020.11.03#实质审查的生效;2020.10.16#公开

摘要：本发明涉及营养功能食品技术领域，具体地说，涉及一种玉米须浆液及其制备工艺和制备物。本发明的玉米须浆液的制备工艺包括如下步骤：步骤S1、原料处理；步骤S2、烘焙粉碎；步骤S3、制备玉米须混合物；步骤S4、制备玉米须浆液。本发明的玉米须浆液经由上述工艺制取，本发明的玉米须浆液制备物将上述的玉米须浆液与谷类和或豆类浆液混合制成。本发明能够较佳地实现玉米须的保健用途。

主权项：1.玉米须浆液的制备工艺，其包括如下步骤：步骤S1、原料处理，取新鲜玉米须清洗后晒干；步骤S2、烘焙粉碎，将经步骤S1处理后的物料在30-40℃的温度下烘焙40-80分钟后粉碎；步骤S3、制备玉米须混合物，将经步骤S2处理后的物料兑入重量为原料重量80-120倍的清水；步骤S4、制备玉米须浆液，将经步骤S3处理后的物料蒸煮3-5小时后过滤，取过滤液浓缩至原料重量的40-60倍。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 泰州市姜堰区淘菜宝种植有限公司 玉米须浆液及其制备工艺和制备物

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