申请/专利权人：江南大学

申请日：2020-08-11

公开（公告）日：2020-11-17

公开（公告）号：CN111944784A

主分类号：C12N9/26(20060101)

分类号：C12N9/26(20060101);C12N15/56(20060101);C12N15/10(20060101);C12N15/70(20060101);C12N1/21(20060101);C12P19/14(20060101);C12P19/12(20060101);C12R1/19(20060101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2022.02.01#授权;2020.12.04#实质审查的生效;2020.11.17#公开

摘要：本发明公开了热稳定性提高的麦芽寡糖基海藻水解酶突变体及其应用，属于基因工程和酶工程技术领域。本发明的麦芽寡糖基海藻糖水解酶突变体是通过将麦芽寡糖基海藻糖水解酶的两个氨基酸位点分别进行突变，得到了与亲本麦芽寡糖基海藻糖水解酶相比更高的热稳定性。本发明的麦芽寡糖基海藻糖水解酶两个突变体在60℃的半衰期半衰期比野生型增加5和8min，分别为是野生型的1.3和1.5倍，同时海藻糖转化率都比野生性提高。

主权项：1.一种麦芽寡糖基海藻糖水解酶突变体，其特征在于，所述突变体是通过将氨基酸序列如SEQIDNO.1所示的麦芽寡糖基海藻糖水解酶的第137氨基酸进行突变得到的；或所述突变体是通过将氨基酸序列如SEQIDNO.1所示的麦芽寡糖基海藻糖水解酶的第216位氨基酸进行突变得到的。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 江南大学 热稳定性提高的麦芽寡糖基海藻水解酶突变体及其应用

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