申请/专利权人:贵州问候自然食品有限公司
申请日:2020-03-08
公开(公告)日:2020-11-20
公开(公告)号:CN211960736U
主分类号:A21B5/08(20060101)
分类号:A21B5/08(20060101);B01D36/00(20060101)
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2020.11.20#授权
摘要:本实用新型公开了一种沙琪玛专用油炸设备,所述专用油炸设备包括油炸装置、油泵和反应过滤器,所述油炸装置与油泵、油泵与反应过滤器之间通过油管连接形成一个油路循环系统,所述反应过滤器一端设置有反应过滤进口,另一端设置有反应过滤出口,从设置有所述反应过滤进口一端开始,所述反应过滤器依次通过设置的第一滤网、第二滤网和第三滤网分隔为反应池、第一滤池、第二滤池和储油池。本实用新型专用油炸设备通过设置专用反应和过滤机构,对油炸用混合植物油进行防粘、消泡以及稳定反应处理,通过这样的专用油炸设备获得了酥松柔软、完整性好的沙琪玛,同时还有效延长了油炸用混合植物油的使用寿命。
主权项:1.一种沙琪玛专用油炸设备,所述专用油炸设备包括油炸装置1、油泵3和反应过滤器4,所述油炸装置1与油泵3,所述油泵3与所述反应过滤器4之间通过油管2连接形成一个油路循环系统;其特征在于:所述反应过滤器4一端设置有反应过滤进口42,所述反应过滤器4另一端设置有反应过滤出口41,从设置有所述反应过滤进口42一端开始,所述反应过滤器4依次通过设置的第一滤网5、第二滤网6和第三滤网7分隔为反应池43、第一滤池44、第二滤池45和储油池46。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 贵州问候自然食品有限公司 一种沙琪玛专用油炸设备
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