申请/专利权人：福建顺鑫鑫源食品有限公司

申请日：2020-04-23

公开（公告）日：2020-11-24

公开（公告）号：CN211993102U

主分类号：B26D1/06(20060101)

分类号：B26D1/06(20060101);B26D7/01(20060101);A22C17/00(20060101)

优先权：

专利状态码：失效-未缴年费专利权终止

法律状态：2022.04.08#未缴年费专利权终止;2020.11.24#授权

摘要：本实用新型涉及一种可便捷操作的牛肉分割装置，包括分割台、分割机构和固定机构；分割台上设置有分割槽，分割机构与分割槽相连接，分割台的两侧分别设置有若干个固定机构；当需要对大块去骨牛肉进行分割时，可将牛肉放置于分割台上，并将需要分割的部位对准分割槽，随后拉动弹性拉绳并将勾爪刺入牛肉的两侧，随后运行第一驱动件，使分割件通过滑动块在往复丝杠上往复运行，并通过分割件对牛肉需要分割的部位进行来回的划切，在牛肉分割完成后将勾爪取下，随后将分割完成后的牛肉取出，由此能够便捷的对牛肉进行固定，无需工人向切割工位推送牛肉，消除安全隐患，并且防止牛肉在切割时血水与肉沫飞溅，清理更加便捷。

主权项：1.一种可便捷操作的牛肉分割装置，其特征在于：包括分割台、分割机构和固定机构；所述分割台上设置有分割槽，所述分割机构与所述分割槽相连接，所述分割台的两侧分别设置有若干个所述固定机构；所述分割机构包括第一驱动件、往复丝杠、滑动块和分割件，所述第一驱动件与所述分割台固定连接，所述第一驱动件与所述往复丝杠驱动连接，所述往复丝杠可转动连接于所述分割槽下方，所述往复丝杠上连接有所述滑动块，所述滑动块与所述往复丝杠相适配，所述滑动块上可拆卸连接有所述分割件，所述分割件设置于所述分割槽内；所述固定机构包括调节组件、弹性拉绳和勾爪，所述调节组件与所述分割台相连接，所述勾爪通过弹性拉绳与所述调节组件相连接。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 福建顺鑫鑫源食品有限公司 一种可便捷操作的牛肉分割装置

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