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【发明公布】β-酪蛋白A2、其组合物在促进双歧杆菌属增殖中的应用_北京三元食品股份有限公司_201910626060.7 

申请/专利权人:北京三元食品股份有限公司

申请日:2019-07-11

公开(公告)日:2021-01-12

公开(公告)号:CN112205476A

主分类号:A23C9/152(20060101)

分类号:A23C9/152(20060101)

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2021.10.29#实质审查的生效;2021.01.12#公开

摘要:本发明实施例涉及乳品领域,具体涉及β‑酪蛋白A2、其组合物在促进双歧杆菌属增殖中的应用。本发明提供了β‑酪蛋白A2在促进双歧杆菌属增殖中的应用。含有β‑酪蛋白A2的牛奶与普通牛奶相比,可显著降低腹胀、肠鸣比例,增加排便频率,并能改变大便性状;且含有β‑酪蛋白A2的牛奶可显著提高肠道菌中双歧杆菌属的相对丰度。

主权项:1.β-酪蛋白A2在促进双歧杆菌属增殖中的应用。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 北京三元食品股份有限公司 β-酪蛋白A2、其组合物在促进双歧杆菌属增殖中的应用

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