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【发明公布】食品面坯烘烤装置及食品面坯烘烤方法_株式会社森机器人_201980045219.4 

申请/专利权人:株式会社森机器人

申请日:2019-07-12

公开(公告)日:2021-02-19

公开(公告)号:CN112384069A

主分类号:A21B5/00(20060101)

分类号:A21B5/00(20060101);A21D8/06(20060101)

优先权:["20180731 JP 2018-143128"]

专利状态码:失效-发明专利申请公布后的视为撤回

法律状态:2023.07.07#发明专利申请公布后的视为撤回;2021.06.04#实质审查的生效;2021.02.19#公开

摘要:一种食品面坯烘烤装置及食品面坯烘烤方法,其特征在于,该食品面坯烘烤装置具备:铁板,呈圆盘状,被设为能在被加热后的状态下以圆心为旋转中心旋转;面坯下投部,将种类不同的多个食品面坯按照每个食品面坯落到铁板的在径向上离散的位置;以及面坯摊开部,将落至铁板的食品面坯薄薄地摊开至铁板的整面,该食品面坯烘烤装置一边在旋转的铁板上将种类不同的食品面坯以相对于铁板的旋转中心分别形成呈同心圆状的层的方式用面坯摊开部摊开成薄圆盘状,一边进行烘烤。

主权项:1.一种食品面坯烘烤装置,用于将食品面坯作成圆薄饼,其特征在于,具备:铁板,呈圆盘状,被设为能在被加热后的状态下以圆心为旋转中心旋转;面坯下投部,将种类不同的多个食品面坯按照每个所述食品面坯落到所述铁板的在径向上离散的位置;以及面坯摊开部,将落至所述铁板的所述食品面坯薄薄地摊开至所述铁板的整面,所述食品面坯烘烤装置一边在旋转的所述铁板上将种类不同的所述食品面坯以相对于所述铁板的旋转中心分别形成呈同心圆状的层的方式用所述面坯摊开部摊开成薄圆盘状,一边进行烘烤。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 株式会社森机器人 食品面坯烘烤装置及食品面坯烘烤方法

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