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【发明公布】用于面团的测量装置及其测量方法_财团法人食品工业发展研究所_201910749098.3 

申请/专利权人:财团法人食品工业发展研究所

申请日:2019-08-14

公开(公告)日:2021-02-23

公开(公告)号:CN112393976A

主分类号:G01N3/08(20060101)

分类号:G01N3/08(20060101)

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2021.03.12#实质审查的生效;2021.02.23#公开

摘要:本发明提供一种用于面团的测量装置及其测量方法,包括:一板、一限制部件及一挤压部件。板具有用于承载一待测物的一第一承载面;限制部件设于板上并与板定义一用于容置待测物的第一容置空间;挤压部件具有一用于承载一重力部件的第二承载面以及自该第二承载面反向延伸的一挤压头,该挤压头配置成与第一容置空间的形状和尺寸相配合,挤压部件的至少一部分能容置于第一容置空间中以挤压待测物。本发明提供了一种用于面团的测量装置及其测量方法,其无需供电即可根据测量需求选择挤压的程度以及待测物变形的阻力,克服了电子式装置的限制,为测量方法提供其它的可用性。

主权项:1.一种用于面团的测量装置,其特征在于,包括:一板,具有用于承载一待测物的一第一承载面;一限制部件,设于所述板上并与所述板定义一第一容置空间,所述第一容置空间用于容置所述待测物;及一挤压部件,具有一第二承载面,所述第二承载面用于承载一重力部件,以及自所述第二承载面反向延伸的一挤压头,所述挤压头配置成与所述第一容置空间的形状和尺寸相配合,所述挤压部件的至少一部分能容置于所述第一容置空间中以挤压所述待测物。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 财团法人食品工业发展研究所 用于面团的测量装置及其测量方法

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