申请/专利权人:唐山肽景堂生物科技有限公司
申请日:2019-08-15
公开(公告)日:2021-02-23
公开(公告)号:CN112385847A
主分类号:A23L33/18(20160101)
分类号:A23L33/18(20160101);A23L33/10(20160101);A23L19/10(20160101);A23L19/00(20160101);A23L21/20(20160101);A23P30/25(20160101)
优先权:
专利状态码:失效-发明专利申请公布后的视为撤回
法律状态:2023.01.24#发明专利申请公布后的视为撤回;2021.02.23#公开
摘要:一种益老年人长寿肽复配冻干肽饸饹及其制备方法,属固体条剂加工技术领域。以茶树菇肽粉、老人头菌肽粉、花菇肽粉、人参肽粉、紫薯肽粉、真姬菇肽粉等小分子肽与红薯为主料。松花粉,黑枣粉为辅料。经按配方占比称重,复配混合,和面及调色味,压制,冻干,包装等工艺制成。为市场提供一种新食品,具有长寿老年人等功效。
主权项:1.一种有益老年人长寿肽复配冻干肽绐饹及其制备方法为:1取茶树菇肽粉20%,老人头菌肽粉15%,花菇肽粉15%,真姬菇肽粉10%,枸杞肽粉10%,莲子肽粉10%,紫薯肽粉10%,人参肽粉10%等。复配混合均匀,称肽粉,占肽绐饹的10%。另取30克装袋,称为肽袋。2取辅料各占肽粉10%的松花粉和黑枣粉混合均匀。占肽饸饹2%。用混合机将肽粉和辅料粉混合混匀。称肽混粉。3压制肽饸饹:用纯净水将红薯面与占比12%加入肽混粉和成软面并调好色味,塞入饸饹床子的圆眼中,用力压床子的长柄杠杆挤出面条粗软的小圆条1-5厘米,肽饸饹制成。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 唐山肽景堂生物科技有限公司 一种有益老年人长寿肽复配的冻干肽饸饹及其制备方法
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