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【发明公布】蒸汽加温单元、蒸汽加温方法、点心制造装置及点心制造方法_株式会社小鸡_201980056129.5 

申请/专利权人:株式会社小鸡

申请日:2019-06-13

公开(公告)日:2021-04-09

公开(公告)号:CN112638159A

主分类号:A21B1/26(20060101)

分类号:A21B1/26(20060101);A23G3/02(20060101);F22G1/00(20060101);F22G3/00(20060101)

优先权:["20180830 JP 2018-161318"]

专利状态码:有效-授权

法律状态:2022.04.29#授权;2021.04.27#实质审查的生效;2021.04.09#公开

摘要:本发明的目的在于,提供一种蒸汽加温单元、蒸汽加温方法、点心制造装置及点心制造方法,以简易的构造抑制蒸汽的温度下降,并且,对蒸汽进行整流以抑制因加湿不匀导致的加热不匀。其解决手段为一种蒸汽单元A,具有:干管1;从干管1分支,沿着干管1的长度方向以一定间隔设有8支的作为分支管的一例的歧管2;以及与歧管2连接,将歧管2从外部加温的加温用蒸汽管3a、3b。

主权项:1.一种蒸汽加温单元,具备:干管,蒸汽流通于上述干管;分支管,上述分支管从该干管分支出多个并围绕着该干管配置,具有变更上述蒸汽的流通方向的流通方向变更部、以及使得流通方向被该流通方向变更部变更了的该蒸汽喷出的喷出孔,并且,具有利用外部的热源将在内部流通的该蒸汽加温的第1加温部、以及由在该第1加温部被加温了的蒸汽对上述干管内的上述蒸汽加温的第2加温部;以及加温体,上述加温体与被上述第1加温部加温并从上述喷出孔喷出的该蒸汽接触而对该蒸汽加温。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 株式会社小鸡 蒸汽加温单元、蒸汽加温方法、点心制造装置及点心制造方法

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