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【发明授权】蒸烤箱控制方法及装置_广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司_201911176768.3 

申请/专利权人:广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司

申请日:2019-11-26

公开(公告)日:2021-04-23

公开(公告)号:CN110664233B

主分类号:A47J27/04(20060101)

分类号:A47J27/04(20060101);A47J36/00(20060101);A47J37/06(20060101)

优先权:

专利状态码:有效-授权

法律状态:2021.04.23#授权;2020.02.11#实质审查的生效;2020.01.10#公开

摘要:本申请提出一种蒸烤箱控制方法及装置,其中方法包括:获取待处理对象的蒸烤信息,蒸烤信息包括:理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则;按照蒸烤规则和理论耗水量变化曲线对待处理对象进行蒸烤处理,并在蒸烤处理过程中,实时采集蒸烤箱的实际耗水信息;根据实际耗水信息以及理论耗水量变化曲线,对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整,使得实际耗水量与理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值,该方法可以精确控制烹饪过程总的用水量,达到节省用水的目的,并且可以精确控制总的蒸汽量,使得对烹饪过程总蒸汽量要求严格的菜单能够有更好的烹饪效果。

主权项:1.一种蒸烤箱控制方法,其特征在于,包括:获取待处理对象的蒸烤信息,所述蒸烤信息包括:理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则;按照所述蒸烤规则和所述理论耗水量变化曲线对所述待处理对象进行蒸烤处理,并在蒸烤处理过程中,实时采集蒸烤箱的实际耗水信息;所述实际耗水信息包括:实际耗水量以及采集时间点;根据所述实际耗水信息以及所述理论耗水量变化曲线,对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整,使得实际耗水量与所述理论耗水量变化曲线中所述采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值;所述实际耗水信息还包括:实际耗水速度;所述根据所述实际耗水信息以及所述理论耗水量变化曲线,对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整,还包括:获取所述理论耗水量变化曲线中与所述采集时间点对应的理论耗水速度;若所述实际耗水量等于所述理论耗水量变化曲线中与所述采集时间点对应的理论耗水量,且所述实际耗水速度大于所述理论耗水速度,则降低所述蒸汽发生器的功率以及所述水箱电机的抽水速度;若所述实际耗水量等于所述理论耗水量变化曲线中与所述采集时间点对应的理论耗水量,且所述实际耗水速度小于所述理论耗水速度,则提高所述蒸汽发生器的功率以及所述水箱电机的抽水速度。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司 蒸烤箱控制方法及装置

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