申请/专利权人：湖北小胡鸭食品有限责任公司

申请日：2020-07-31

公开（公告）日：2021-04-27

公开（公告）号：CN213045075U

主分类号：A23L5/20(20160101)

分类号：A23L5/20(20160101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2021.04.27#授权

摘要：本实用新型公开了一种水浴杀菌锅，包括底板，所述底板上通过支撑架设置有储水罐；还有设置在储水罐上的补水口、第一进水口和第一出水口、设置在储水罐内部的加热组件、第一温度传感器和第一抽水泵，所述储水罐外部设置有控制器，所述加热组件、第一温度传感器和第一抽水泵分别与控制器电连接；杀菌锅本体，包括第二进水口、第二出水口、设置在杀菌锅本体内部的第二温度传感器和第二抽水泵；本实用新型的水浴杀菌锅的温度分布均匀，杀菌效果好，并且所述杀菌锅的上框架和下框架放入和取出方便，这样也有利于工作人员进行操作。

主权项：1.一种水浴杀菌锅，其特征在于：包括底板1，所述底板1上通过支撑架2设置有储水罐3；还有设置在储水罐3上的补水口31、第一进水口32和第一出水口33、设置在储水罐3内部的加热组件、第一温度传感器和第一抽水泵，所述储水罐3外部设置有控制器，所述加热组件、第一温度传感器和第一抽水泵分别与控制器电连接；杀菌锅本体4，包括第二进水口41、第二出水口42、设置在杀菌锅本体4内部的第二温度传感器和第二抽水泵，在所述杀菌锅本体4的内部且垂直于储水罐3的轴向方向的一个侧面上至少设置有一个支撑板43、另一个侧面上至少设置有两个支撑板43，所述第二温度传感器和第二抽水泵分别与控制器电连接；所述杀菌锅本体4上面设置有盖体200；下框件5，所述下框件5设置在所述支撑板43上，所述下框件5上面至少设置有一个上框件6；所述第一出水口33和所述第二进水口41管道连接，所述第二出水口42和所述第一进水口32管道连接。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 湖北小胡鸭食品有限责任公司 一种水浴杀菌锅

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