申请/专利权人:上海交通大学;泰兴市东圣生物科技有限公司;江苏东汇生物科技有限公司;上海东之汇生物科技有限公司
申请日:2020-04-20
公开(公告)日:2021-05-07
公开(公告)号:CN111378209B
主分类号:C08L3/02(20060101)
分类号:C08L3/02(20060101);C08L1/02(20060101);C08L89/00(20060101);C08K5/053(20060101);C08K3/32(20060101);C08J5/18(20060101);B65D65/46(20060101);C12P19/04(20060101);C12N1/20(20060101);C12R1/01(20060101)
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2021.05.07#授权;2020.07.31#实质审查的生效;2020.07.07#公开
摘要:一种可生物降解的包装膜的制备方法,以细菌纤维素BC0.5‑5%wv、淀粉5‑30%wv以及山梨醇1‑5%wv作为基础配方,先对基础配方设计正交实验进行制膜,基于所得包装膜的手感度对比获得优化的配方;再在此基础上,对所要添加的食品交联剂进行配方优化,并基于机械性能测试得到成膜液的最优配方。基础配方添加食品交联剂后加水混合制成成膜液,经糊化刮膜后制成可生物降解的包装膜;本发明制备的BC膜具有较好的强度、拉升度、可生物降解等优点,既可用于包装袋等一般性用途、又可用于食品包装等行业,具有良好的商业化潜力。
主权项:1.一种可生物降解的包装膜的制备方法,其特征在于,以细菌纤维素0.5-5%wv、淀粉5-30%wv以及山梨醇1-5%wv作为基础配方,添加食品交联剂,经正交实验优化配方后加水混合制成成膜液,经糊化刮膜后制成可生物降解的包装膜;所述的正交实验优化是指:先对基础配方设计正交实验进行制膜,然后基于所得包装膜的手感度对比进行浓度组合优化;再在此基础上,对所要添加的食品交联剂进行配方优化并基于机械性能测试得到成膜液的最优配方;所述的细菌纤维素,为木葡糖酸醋杆菌发酵获得,该木葡糖酸醋杆菌,具体为TDS-114,于2020年3月30日保藏于中国普通微生物保藏中心保藏,保藏编号CGMCCNo.19536。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 上海交通大学;泰兴市东圣生物科技有限公司;江苏东汇生物科技有限公司;上海东之汇生物科技有限公司 可生物降解的包装膜的制备方法
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