申请/专利权人:石家庄佳月机械制造有限公司
申请日:2020-06-09
公开(公告)日:2021-05-07
公开(公告)号:CN213129088U
主分类号:A47J27/00(20060101)
分类号:A47J27/00(20060101);A47J27/14(20060101);A47J36/24(20060101);A47J36/16(20060101);A47J36/34(20060101)
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2021.05.07#授权
摘要:本实用新型提供了一种炒菜机,涉及炒菜设备技术领域,包括机架、锅体、搅拌组件以及加热罩;锅体转动连接于机架上,底部设有电磁加热组件;搅拌组件通过支臂连接于锅体上;加热罩套设于电磁加热组件的外部,加热罩内设有第一风机和排风孔,加热罩的底部设有过滤组件。本实用新型提供的炒菜机,利用电磁加热组件对锅体进行加热,有助于实现均匀加热,搅拌组件对菜品进行周向搅拌,保证均匀的搅拌效果,避免菜品发生糊锅现象,第一风机将加热罩内部的热量排出,实现了对电磁加热组件的有效降温,提高了装置运行的稳定性,该装置能够进行大批量的菜肴或浆料的炒制,可以大大降低人工操作强度,提高炒制效率。
主权项:1.炒菜机,其特征在于,包括:机架;锅体,通过设置于两侧的承托轴转动连接于所述机架上,所述锅体为球形构件,所述锅体底部设有电磁加热组件;搅拌组件,通过支臂连接于所述锅体上;以及加热罩,套设于所述电磁加热组件的外部,所述加热罩内设有出口朝向所述电磁加热组件设置的第一风机,所述加热罩上设有排风孔,且所述加热罩的底部设有过滤组件。
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权利要求:
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