申请/专利权人：天长市海旺食品有限公司

申请日：2020-08-31

公开（公告）日：2021-06-08

公开（公告）号：CN213369749U

主分类号：A23L5/20(20160101)

分类号：A23L5/20(20160101);A22C15/00(20060101);A22C17/08(20060101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2021.06.08#授权

摘要：本实用新型公开了一种冻猪肘存储用灭菌装置，包括灭菌箱体和清洗箱体，所述灭菌箱体和清洗箱体两侧均开设有矩状孔，矩状孔的前后端均设置有滑轨，两个所述滑轨相背一端均固定有安装柱，且安装柱均通过螺钉固定在矩状孔前后端内壁上，两个所述滑轨相靠近一端均设置有安装块，同组两个所述安装块之间，所述安装块靠近滑轨一端均安装有滚轮，两个所述滑轨相靠近一端均开设有滚槽，且滚轮均滚动连接在滚槽内，同组两个安装块之间还转动连接有固定杆，固定杆外壁均通过螺钉固定有悬挂块。本实用新型设计合理，装置运行稳定，能实现猪肘连续杀菌清洗作业，且自动化程度高，杀菌时间控制便捷，从而实现猪肘的高质量高效杀菌作业。

主权项：1.一种冻猪肘存储用灭菌装置，包括灭菌箱体1和清洗箱体2，其特征在于，所述灭菌箱体1和清洗箱体2两侧均开设有矩状孔，矩状孔的前后端均设置有滑轨3，两个所述滑轨3相背一端均固定有安装柱4，且安装柱4均通过螺钉固定在矩状孔前后端内壁上，两个所述滑轨3相靠近一端均设置有安装块5，同组两个所述安装块5之间，所述安装块5靠近滑轨3一端均安装有滚轮6，两个所述滑轨3相靠近一端均开设有滚槽，且滚轮6均滚动连接在滚槽内，同组两个安装块5之间还转动连接有固定杆7，固定杆7外壁均通过螺钉固定有悬挂块8，相邻两个所述悬挂块8之间均固定有细钢丝绳9，所述悬挂块8底面中部均固定有挂钩10，所述滑轨3上部底面还固定有支撑柱11，且支撑柱11底端均通过螺钉固定在灭菌箱体1和清洗箱体2的外顶面上，所述灭菌箱体1顶面中部还设置有牵引机构12；所述牵引机构12包括安装架13，安装架13内侧底部设置有安装皿14，所述安装架13顶面两侧还固定有安装板15，两块所述安装板15与安装皿14前后侧内壁之间均转动连接有丝杆16，上下侧前后端两个所述丝杆16的外壁均通过螺纹固定有滑动块17，两个滑动块17相靠近一端均通过螺钉固定有电动伸缩杆18，电动伸缩杆18的输出端均通过螺钉固接有挤压块19，所述安装架13内顶面和安装皿14底面前后侧还开设有限位槽，且两个所述滑动块17相背离一端均固定有限位块20，所述限位块20均滑动连接在限位槽内，上下侧同一端两根所述丝杆16之间均通过传送带一21转动连接，后端所述安装板15侧壁通过螺钉固定有水平板22，水平板22顶面通过螺钉固接有伺服电机23，上端两根所述丝杆16的后侧均穿过安装板15并通过传送带二24转动连接，且伺服电机23的输出端与其中一根所述丝杆16固定连接，所述灭菌箱体1和清洗箱体2相背离一侧底端均贯通连接有导液管30，且导液管30内均安装有电磁阀31。

全文数据：

权利要求：

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