申请/专利权人：丰益(上海)生物技术研发中心有限公司

申请日：2019-12-31

公开（公告）日：2021-07-16

公开（公告）号：CN113122384A

主分类号：C11B3/00(20060101)

分类号：C11B3/00(20060101);C11B3/10(20060101);C11B3/06(20060101)

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2021.11.16#实质审查的生效;2021.07.16#公开

摘要：本发明提供提升油脂抗冻性能的方法。具体而言，本发明使用粒径分布范围为0.1～100微米、中值粒径范围为1～30μm、粒径分布的偏度值为‑0.3～‑1的脱色剂对待脱色的油脂进行脱色，可提高油脂的冷冻时间，提升其抗冻性能。

主权项：1.一种油脂脱色方法，其特征在于，该方法包括使用粒径分布范围为0.1～100微米、中值粒径范围为1～30μm、粒径分布的偏度值为-0.3～-1的脱色剂对待脱色的所述油脂进行脱色。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 提升油脂抗冻性能的方法

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