申请/专利权人：上海稻咏食品有限公司

申请日：2020-12-03

公开（公告）日：2021-07-16

公开（公告）号：CN213695524U

主分类号：A22C17/08(20060101)

分类号：A22C17/08(20060101);A22B5/08(20060101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2021.07.16#授权

摘要：本实用新型公开了一种方便收取的肉类焯水用焯水机，包括基座，所述基座的底端对称设有移动装置，且所述基座的上表面对称焊接设有支撑架，所述支撑架相对的一侧设有位于基座中部的焯水箱，所述焯水箱的内腔固定连接加热柱，所述加热柱的上方设有连通焯水箱顶端的焯水锅，所述焯水锅的一侧通过铰链转动连接锅盖，所述锅盖的顶端固定连接手柄，通过给焯水锅设置定位装置，拨动滑杆滑动于滑槽，带动定位杆挤压定位弹簧收缩于定位筒内，从而带动定位插块伸缩插入定位插孔，进而将焯水锅固定于焯水箱，反之即可将焯水锅从焯水箱内取出，便于工人对焯水锅进行清洗或更换，保证了食品的杀菌质量，提高了工人的工作效率。

主权项：1.一种方便收取的肉类焯水用焯水机，包括基座（1），其特征在于：所述基座（1）的底端对称设有移动装置（2），且所述基座（1）的上表面对称焊接设有支撑架（3），所述支撑架（3）相对的一侧设有位于基座（1）中部的焯水箱（4），所述焯水箱（4）的内腔固定连接加热柱（5），所述加热柱（5）的上方设有连通焯水箱（4）顶端的焯水锅（6），所述焯水锅（6）的一侧通过铰链转动连接锅盖（7），所述锅盖（7）的顶端固定连接手柄（8），所述焯水锅（6）与焯水箱（4）的连接处对称设有定位装置（9），所述定位装置（9）的下方设有位于焯水箱（4）一侧的水泵（10），所述水泵（10）的一侧设有进水口（11），且所述水泵（10）远离进水口（11）的一侧固定连通软管（12）的一端，所述软管（12）的另一端延至焯水箱（4）的内壁固定连接加水口（13），且所述软管（12）的外壁固定连接水阀（14）。

全文数据：

权利要求：

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