申请/专利权人：蚌埠天成包装科技股份有限公司

申请日：2018-08-08

公开（公告）日：2021-09-21

公开（公告）号：CN109098041B

主分类号：D21H27/10(20060101)

分类号：D21H27/10(20060101);D21H19/12(20060101);D21H21/36(20060101);D21H17/02(20060101);D21H17/36(20060101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2021.09.21#授权;2019.01.22#实质审查的生效;2018.12.28#公开

摘要：本发明涉及一种抗菌水解纸基包装材料及其制备方法，包括原纸，其特征在于：原纸表面涂布一层抗菌水解膜，所述抗菌水解膜由以下重量份数的原料制成：洋葱30‑35份、盐3‑6份、水60‑70份、聚乙烯醇10‑13份；1）将洋葱头30‑35份，食用盐3‑6份，水60‑70份，制成液体浆料，筛去洋葱头渣，得洋葱食盐抗菌液；2）加入10‑13份聚乙烯醇，加热搅拌溶解，制成抗菌水解型涂布液；3）把抗菌水解型涂布液按照不同的涂布量“克重”在原纸上涂布，涂布烘干温度60—70℃，速度180‑220mmin。本发明有益效果：制得的包装材料具有抗菌和水解的作用；属食品级有抗菌防潮要求的保护性功能纸包装材料，可广泛应用于烘焙食品以及容易霉变相关产品包装；原料易得、工艺简单。

主权项：1.一种抗菌水解纸基包装材料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：1）选择无病害的洋葱头，除去泥土、灰尘，并用水洗净、吹干水分备用，选取干净的食用盐，去除食盐中的杂质，选取聚乙烯醇PVA；2）按重量份数计，将步骤1）得到的备用洋葱头30-35份，食用盐3-6份，水60-70份，用打浆机或磨浆机打成液体浆料，并用300—400目的筛网将洋葱头渣去除，得到洋葱食盐抗菌液；3）按重量份数计，向步骤2）制得的洋葱食盐抗菌液中加入10-13份聚乙烯醇，加热搅拌溶解，制成抗菌水解型涂布液；4）把制成的抗菌水解型涂布液按照不同的涂布量“克重”在原纸上用涂布机进行涂布，涂布烘干温度在60—70℃，涂布速度为180-220mmin，涂布方式可单方面涂或双面涂布，涂布量为克重15-25，即15-25gm2。

全文数据：一种抗菌水解纸基包装材料及其制备方法技术领域本发明属纸包装材料领域，涉及食品纸包装材料领域，具体涉及一种抗菌水解纸基包装材料及其制备方法。背景技术纸塑复合包装材料是一种以纸为基本结构材料，与另一种或一种以上薄膜材料，经过一次或多次复合工艺而组合在一起，从而构成一定功能的复合材料，其具有高强度、防水性好、外观漂亮等特点，被广泛应用于食品、日化、卫生用品等行业，是目前最流行的包装材料之一。目前，纸塑复合包装材料中薄膜多为双向拉伸聚丙烯（BOPP）薄膜、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）薄膜、未拉伸聚丙烯（CPP）薄膜、聚乙烯（PE）薄膜等为基材，此类薄膜多不能降解，影响环保，且抑菌防霉效果差。发明内容本发明的目的是解决现有纸塑复合包材料不易降解，不抑菌防霉的问题，提供一种抗菌水解纸基包装材料及其制备方法。为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：一种抗菌水解纸基包装材料，包括原纸，其特征在于：原纸表面涂布一层抗菌水解膜；所述抗菌水解膜由以下重量份数的原料制成：洋葱30-35份、盐3-6份、水60-70份、聚乙烯醇10-13份。进一步，所述抗菌水解膜还可由以下重量份数的原料制成：洋葱30-32份、盐5-6份、水68-70份、聚乙烯醇10-11份；洋葱32-33份、盐3-4份、水64-68份、聚乙烯醇11-12份；洋葱33-35份、盐4-6份、水60-64份、聚乙烯醇12-13份。一种抗菌水解纸基包装材料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：1）选择无病害的洋葱头，除去泥土、灰尘，并用水洗净、吹干水分备用，选取干净的食用盐（海盐或矿盐均可），去除食盐中的杂质，选取聚乙烯醇PVA（聚合度为1788或1799）；2）按重量份数计，将步骤1）得到的备用洋葱头30-35份，食用盐3-6份，水60-70份，用打浆机或磨浆机打成液体浆料，并用300—400目的筛网将洋葱头渣去除，得到洋葱食盐抗菌液；3）按重量份数计，向步骤2）制得的洋葱食盐抗菌液中加入10-13份聚乙烯醇（PVA），加热搅拌溶解，制成抗菌水解型涂布液；4）把制成的抗菌水解型涂布液按照不同的涂布量“克重”在原纸（牛皮纸以及其它包装纸）上用涂布机进行涂布，涂布烘干温度在60—70℃，涂布速度为180-220mmin，涂布方式可单方面涂（作包装内层）或双面涂布，涂布量为克重15-25，即15-25gm2。本发明的有益效果：一种抗菌水解纸基包装材料具有抗菌和水解的作用；属食品级有抗菌防潮要求的保护性功能纸包装材料，可广泛应用于烘焙食品以及容易霉变相关产品包装；原料易得、工艺简单。具体实施方式一种抗菌水解纸基包装材料及其制备方法，具体实施步骤如下：实施例1一种抗菌水解纸基包装材料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：1）选择无病害的洋葱头，除去泥土、灰尘，并用水洗净、吹干水分备用，选取干净的食用盐（氯化钠），去除食盐中的杂质备用，选取聚合度为1788的聚乙烯醇备用；2）将步骤1）得到的备用洋葱头35g，食用盐4g，水70g，用打浆机或磨浆机打成液体浆料，并用300—400目的筛网将洋葱头渣去除，得到洋葱食盐抗菌液约100g；3）向步骤2）制得的洋葱食盐抗菌液中加入11.5g的聚乙烯醇（PVA），加热搅拌溶解，制成抗菌水解型涂布液约110g；4）把制成的抗菌水解型涂布液在牛皮纸上用涂布机进行涂布，涂布烘干温度在60℃，涂布速度为180mmin，涂布方式为单方面涂（作包装内层），涂布量为克重15，即15gm2。实施例2一种抗菌水解纸基包装材料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：1）选择无病害的洋葱头，除去泥土、灰尘，并用水洗净、吹干水分备用，选取干净的食用盐（氯化钠），去除食盐中的杂质备用，选取聚合度为1788的聚乙烯醇备用；2）将步骤1）得到的备用洋葱头35g，食用盐4g，水70g，用打浆机或磨浆机打成液体浆料，并用300—400目的筛网将洋葱头渣去除，得到洋葱食盐抗菌液约100g；3）向步骤2）制得的洋葱食盐抗菌液中加入11.5g的聚乙烯醇（PVA），加热搅拌溶解，制成抗菌水解型涂布液约110g；4）把制成的抗菌水解型涂布液在牛皮纸上用涂布机进行涂布，涂布烘干温度在65℃，涂布速度为200mmin，涂布方式为单方面涂（作包装内层），涂布量为克重20，即20gm2。实施例3一种抗菌水解纸基包装材料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：1）选择无病害的洋葱头，除去泥土、灰尘，并用水洗净、吹干水分备用，选取干净的食用盐（氯化钠），去除食盐中的杂质备用，选取聚合度为1788的聚乙烯醇备用；2）将步骤1）得到的备用洋葱头35g，食用盐4g，水70g，用打浆机或磨浆机打成液体浆料，并用300—400目的筛网将洋葱头渣去除，得到洋葱食盐抗菌液约100g；3）向步骤2）制得的洋葱食盐抗菌液中加入11.5g的聚乙烯醇（PVA），加热搅拌溶解，制成抗菌水解型涂布液约110g；4）把制成的抗菌水解型涂布液在牛皮纸上用涂布机进行涂布，涂布烘干温度在70℃，涂布速度为220mmin，涂布方式为单方面涂（作包装内层），涂布量为克重25，即25gm2。由上述三种实例所得到的抗菌水解纸包装材料，将其制成250×200mm的包装袋各10袋，包装不加任何防腐剂的面包吐司，每包面包吐司重量为50克，同时用PP塑料袋（超市面包包装袋）包装10袋50克不加任何防腐剂的面包吐司作为对比，分别在常温下储藏5天和10天进行观察和测试，其参数分别是菌落总数、霉点、包装水解性；现在超市不加任何防腐剂的塑料袋装面包吐司，常温下保质期为2-4天。所得实施例效果见“效果参数对比表”。效果参数对比表

权利要求：1.一种抗菌水解纸基包装材料，包括原纸，其特征在于：原纸表面涂布一层抗菌水解膜；所述抗菌水解膜由以下重量份数的原料制成：洋葱30-35份、盐3-6份、水60-70份、聚乙烯醇10-13份。2.根据权利要求1所述一种抗菌水解纸基包装材料,其特征在于：所述抗菌水解膜还可由以下重量份数的原料制成：洋葱30-32份、盐5-6份、水68-70份、聚乙烯醇10-11份；洋葱32-33份、盐3-4份、水64-68份、聚乙烯醇11-12份；洋葱33-35份、盐4-6份、水60-64份、聚乙烯醇12-13份。3.一种抗菌水解纸基包装材料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：1）选择无病害的洋葱头，除去泥土、灰尘，并用水洗净、吹干水分备用，选取干净的食用盐，去除食盐中的杂质，选取聚乙烯醇PVA；2）按重量份数计，将步骤1）得到的备用洋葱头30-35份，食用盐3-6份，水60-70份，用打浆机或磨浆机打成液体浆料，并用300—400目的筛网将洋葱头渣去除，得到洋葱食盐抗菌液；3）按重量份数计，向步骤2）制得的洋葱食盐抗菌液中加入10-13份聚乙烯醇，加热搅拌溶解，制成抗菌水解型涂布液；4）把制成的抗菌水解型涂布液按照不同的涂布量“克重”在原纸上用涂布机进行涂布，涂布烘干温度在60—70℃，涂布速度为180-220mmin，涂布方式可单方面涂或双面涂布，涂布量为克重15-25，即15-25gm2。

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