申请/专利权人:天津正大珍吾堂食品股份有限公司
申请日:2021-04-18
公开(公告)日:2021-11-23
公开(公告)号:CN214801978U
主分类号:A21B5/08(20060101)
分类号:A21B5/08(20060101)
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2021.11.23#授权
摘要:一种油炸设备,包括料框、基座,所述料框为金属料框,所述料框上设有网状的漏孔,用于盛放食材后下油锅油炸,所述料框的左右两侧均设有吊耳,所述吊耳挂在挂板上,所述基座上设有基柱,所述基柱上套有支架,所述挂板与支架之间连接有胶质垫块,所述挂板上安装有振动组件,所述基柱与所述支架滑动连接。其有益效果是:通过振动使食材振荡颠簸,使成垛的食材内外受热更加均匀,同时保证沥干效果,可以用于现有炸锅的改造,改造成本低。
主权项:1.一种油炸设备,包括料框1、基座2,所述料框1的左右两侧均设有吊耳3,其特征在于,所述吊耳3挂在挂板4上,所述基座2上设有基柱5,所述基柱5上套有支架,所述挂板4与支架之间连接有胶质垫块6,所述挂板4上安装有振动组件,所述基柱5与所述支架滑动连接。
全文数据:
权利要求:
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