申请/专利权人：上海市农业科学院

申请日：2022-07-22

公开（公告）日：2022-09-20

公开（公告）号：CN115074406A

主分类号：C12P19/08

分类号：C12P19/08;C12P19/04;C12P1/02;C12N1/14;A61K8/9728;A61Q19/00;A61Q19/02;A61Q19/08;C12R1/645

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.01.05#授权;2022.10.11#实质审查的生效;2022.09.20#公开

摘要：本发明属于灵芝发酵技术领域，具体涉及一种灵芝液态深层发酵胞外液及其发酵方法和应用。本发明提供了一种灵芝液态深层发酵胞外液及其发酵方法，通过控制液态深层发酵的培养基组分、发酵时间和接种量，解决灵芝液态发酵胞外液多糖易析出和难复溶的问题；同时，本发明所述发酵方法具有培养成本低、发酵周期短和发酵得率高的特点，发酵液中富含灵芝多糖和β‑葡聚糖，具有保湿、抗氧化和促进受损细胞修复的功效，在化妆品中的应用价值得到进一步提高。

主权项：1.一种提高灵芝液态深层发酵胞外液稳定性的发酵方法，其特征在于，包括如下步骤：将灵芝种子液于发酵培养基中液态深层发酵36～48h，得到灵芝液态深层发酵胞外液；所述发酵培养基包括如下组分：无水葡萄糖4～5gL、酵母粉0.5～1gL和磷酸二氢钾0.3～0.4gL；所述灵芝种子液的接种量为发酵培养基体积的5～10％。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 上海市农业科学院 一种灵芝液态深层发酵胞外液及其发酵方法和应用

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