申请/专利权人：新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所

申请日：2022-06-07

公开（公告）日：2022-09-20

公开（公告）号：CN115074140A

主分类号：C10B1/08

分类号：C10B1/08;C10B1/04;C11B3/00;A23D9/04;B30B9/06

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.04.28#授权;2022.10.11#实质审查的生效;2022.09.20#公开

摘要：本发明公开了一种果蔬籽仁油及活性成分连续榨取方法及装置，包括：通过冷凝系统对果蔬籽仁进行低温冷凝；通过多级榨取及真空过滤系统，将冷凝后的果蔬籽仁经多级连续榨取和真空过滤，得到成品果蔬籽仁油和原始仁粕；根据原始仁粕的颗粒度、果蔬籽仁品种和目标仁粕的目标类型，从提取剂中确定目标类型的提取剂及其用量；通过提取剂进口控制阀，向反应釜中注入用量的目标类型的提取剂，并将提取剂与原始仁粕进行混合提取，得到粗仁粕；将粗仁粕进行减压分离以及真空脱溶处理，以将粗仁粕中的溶液与活性仁粕进行分离，得到分离后的活性仁粕；将分离后的活性仁粕进行流化干燥，并在流化干燥后在破碎功率为10‑25KW的情况下进行破碎，得到目标活性成分。

主权项：1.一种果蔬籽仁油及活性成分连续榨取方法，其特征在于，所述方法包括：通过果蔬籽仁油及活性成分连续榨取装置的冷凝系统对果蔬籽仁进行低温冷凝，其中，在低温冷凝过程中，所述冷凝系统的夹层冷凝温度为0-20℃、冷凝挤压压强为10-100MPa、冷凝转速为10-150rmin，真空度为0.1-3MPa；通过所述果蔬籽仁油及活性成分连续榨取装置的多级榨取及多级真空过滤系统，将冷凝后的果蔬籽仁经多级连续榨取和多级真空过滤，得到成品果蔬籽仁油以及原始仁粕，在所述多级连续榨取过程中，每一级的榨取温度和榨取压力均不同，在所述多级真空过滤过程中，真空度为0.1-1MPa；根据所述原始仁粕的颗粒度、所述果蔬籽仁的品种以及目标仁粕的目标类型，从提取剂中确定目标类型的提取剂以及所述目标类型的提取剂的用量；通过所述果蔬籽仁油及活性成分连续榨取装置的提取剂进口控制阀，向所述果蔬籽仁油及活性成分连续榨取装置的反应釜中注入所述用量的所述目标类型的提取剂，并将所述提取剂与所述原始仁粕进行混合提取，得到粗仁粕，所述混合提取过程中的温度为20-60℃，真空度为0.1-100MPa，混合提取时长与所述提取剂的目标类型存在一一对应关系；将所述粗仁粕进行减压分离以及真空脱溶处理，以将粗仁粕中的溶液与活性仁粕进行分离，得到分离后的活性仁粕，所述真空脱溶处理的真空度为0.1-20MPa，所述减压分离的压力为0.1MPa；将分离后的所述活性仁粕进行流化干燥，并在流化干燥后将活性仁粕在所述果蔬籽仁油及活性成分连续榨取装置的破碎功率为10-25KW的情况下进行破碎，得到目标活性成分，其中，所述流化干燥过程中流化床的干燥温度为20℃-100℃，时长为2h。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所 果蔬籽仁油及活性成分连续榨取方法及装置

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