申请/专利权人:青岛蔚蓝生物集团有限公司
申请日:2022-07-26
公开(公告)日:2022-09-23
公开(公告)号:CN115094049A
主分类号:C12N9/16
分类号:C12N9/16;C12N15/55;C12N15/81;C12N15/80;C12N1/19;C12N1/15;A23K20/189;A23K50/80;C12R1/84;C12R1/885
优先权:
专利状态码:在审-实质审查的生效
法律状态:2022.10.14#实质审查的生效;2022.09.23#公开
摘要:本发明涉及基因工程与蛋白质改造技术领域,具体涉及一种耐高温中性植酸酶突变体及其应用。本发明以野生型植酸酶AN为基础,提供了分别包含K121M、S181T和M241F单点突变的植酸酶突变体,其在80℃条件下处理5min后,酶活残留率比野生型提高了26.1%‑240.5%。从而说明,本发明提供的突变位点K121M、S181T、M241F能显著提高植酸酶的耐热性,有利于促进其在水产饲料领域的广泛应用。
主权项:1.一种植酸酶突变体,其特征在于,所述突变体包含与SEQIDNO:1具有至少90%同一性的氨基酸序列,且与SEQIDNO:1相比在选自下组中的至少一个位置上包含氨基酸的取代:121,181,241。
全文数据:
权利要求:
百度查询: 青岛蔚蓝生物集团有限公司 耐高温中性植酸酶突变体
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