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【发明公布】一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法及其设备_浙江科达生物科技有限公司_202210830257.4 

申请/专利权人:浙江科达生物科技有限公司

申请日:2022-07-15

公开(公告)日:2022-12-02

公开(公告)号:CN115413727A

主分类号:A23G3/42

分类号:A23G3/42;A23G3/48;A23G3/02

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2022.12.20#实质审查的生效;2022.12.02#公开

摘要:本发明公开了一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法,将灵芝多糖粉,奶粉,调味剂,麦芽糊精和咖啡粉过筛并且按照一定比例称取,然后加水混合得到软材,再制粒过筛、干燥,最后加入润滑剂压片;本发明使用提取纯化灵芝多糖粉作为原料,活性物质丰富,功效成分含量更高;将灵芝多糖粉制成片剂,更加便于携带,吞服也更加方便;灵芝多糖的苦味重,苦味在口腔中停留时间长,严重影响口感,在配方中加入了咖啡粉,得到的产品中灵芝多糖的苦味被咖啡粉的味道掩盖,压片的口感更好。

主权项:1.一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法,其特征在于:该方法包括以下步骤:步骤一:将灵芝多糖粉,奶粉,调味剂,麦芽糊精和咖啡粉过80目筛;步骤二:按照一定的比例称取灵芝多糖粉,奶粉,调味剂,麦芽糊精和咖啡粉;步骤三:将称取得到的粉末混合均匀,加入少量的水作为粘合剂,充分搅拌得到软材;步骤四:将软材加入制粒机中,得到湿颗粒,过筛,其中筛网的目数为10-40目;步骤五:将湿颗粒在55℃下干燥45-70min,直到水分在5%以下;步骤六:在得到的干燥颗粒中加入0.1-0.8%质量的润滑剂,混合均匀后进行压片,最终得到一种灵芝多糖的压片。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 浙江科达生物科技有限公司 一种灵芝多糖咖啡复合压片糖果的制备方法及其设备

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