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【发明公布】一种基于超低温研磨工艺的本草饮品及其制作方式_江苏固本佳健康科技有限公司_202211301968.9 

申请/专利权人:江苏固本佳健康科技有限公司

申请日:2022-10-24

公开(公告)日:2023-01-24

公开(公告)号:CN115633749A

主分类号:A23L2/38

分类号:A23L2/38;A23L33/105

优先权:

专利状态码:在审-实质审查的生效

法律状态:2023.02.14#实质审查的生效;2023.01.24#公开

摘要:一种基于超低温研磨工艺的本草饮品,包括总质量占比不超过15%的草本提纯成分以及食品添加剂,其余为可饮用水,草本提纯成分通过超低温研磨工艺制备,制备完成后的粉末状物质的粒径为2‑3微米,草本提纯成分包括按重量份数计的以下成分:金银花提取物11‑15份;山药提取物10‑15份;山楂、葛根、黄精、红枣混合物16‑40份;所述的山楂、葛根、黄精、红枣的比值为1:0.6‑0.8:0.6‑0.8:1.2‑1.5;其中人参占比为6‑8份。本申请中提出的超低温萃取工艺与传统的浸泡工艺相比,其对活性成分的破坏更小,更能发挥中草药药食同源的价值。

主权项:1.一种基于超低温研磨工艺的本草饮品,包括总质量占比不超过15%的草本提纯成分以及食品添加剂,其余为可饮用水,其特征在于,所述的草本提纯成分通过超低温研磨工艺制备,制备完成后的粉末状物质的粒径为2-3微米,草本提纯成分包括按重量份数计的以下成分:金银花提取物11-15份;山药提取物10-15份;山楂、葛根、黄精、红枣混合物16-40份;所述的山楂、葛根、黄精、红枣的比值为1:0.6-0.8:0.6-0.8:1.2-1.5;其中人参占比为6-8份。

全文数据:

权利要求:

百度查询: 江苏固本佳健康科技有限公司 一种基于超低温研磨工艺的本草饮品及其制作方式

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