申请/专利权人：葡萄王生技股份有限公司

申请日：2020-12-04

公开（公告）日：2023-03-17

公开（公告）号：CN114377038B

主分类号：C12N1/14

分类号：C12N1/14;A61K36/062;A61P21/00;C12R1/645

优先权：["20201016 TW 109135867"]

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.03.17#授权;2022.05.10#实质审查的生效;2022.04.22#公开

摘要：本发明提供一种羊肚菌活性物质的用途，其是用于制备改善肌少症的医药组合物，所述羊肚菌活性物质的制备方法包括下列步骤：a取一羊肚菌菌丝体于平板培养基上，于15‑30℃的温度下培养1‑2周；b将步骤a培养后的所述羊肚菌菌丝体接种至烧瓶内，于15‑30℃、pH2‑6的环境培养4‑7天；以及c将步骤b培养后的所述羊肚菌菌丝体接种于一发酵槽内，于15‑30℃、pH2‑6的环境下搅拌培养6‑10天，形成含有所述羊肚菌活性物质的一羊肚菌菌丝体发酵液。本发明还提供一种羊肚菌活性物质的用途，其是用于增加肌肉质量、肌握力及或肌耐力。

主权项：1.一种羊肚菌活性物质用于制备改善肌少症的医药组合物的用途，所述羊肚菌活性物质的制备方法包括下列步骤：a取一羊肚菌菌丝体于平板培养基上，于15-30℃的温度下培养1-2周；b将步骤a培养后的所述羊肚菌菌丝体接种至烧瓶内，于15-30℃、pH2-6的环境培养4-7天；c将步骤b培养后的所述羊肚菌菌丝体接种于一发酵槽内，于15-30℃、pH2-6的环境下搅拌培养6-10天，形成含有所述羊肚菌活性物质的一羊肚菌菌丝体发酵液；d将步骤c的所述羊肚菌菌丝体发酵液冷冻干燥后磨粉，形成含有所述羊肚菌活性物质的一羊肚菌菌丝体冻干粉；e将所述羊肚菌菌丝体冻干粉分别以纯水及乙醇萃取，形成含有所述羊肚菌活性物质的一羊肚菌菌丝体水萃取液及一羊肚菌菌丝体乙醇萃取液；f将所述羊肚菌菌丝体水萃取液及乙醇萃取液分别干燥后获得羊肚菌菌丝体水萃物及乙醇萃物，将羊肚菌菌丝体水萃物及乙醇萃物以1:1重量比混合，以获得所述羊肚菌活性物质；其中，所述肌少症的症状包括肌肉萎缩、肌肉质量下降、肌握力下降及或肌耐力下降；所述羊肚菌菌丝体选自美味羊肚菌Morchellaesculenta；所述羊肚菌菌丝体选自寄存于中国台湾食品工业发展研究所的生物资源研究中心，寄存编号为BCRC-36352的美味羊肚菌。

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权利要求：

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