申请/专利权人：广东乾坤环境科技有限公司

申请日：2022-12-28

公开（公告）日：2023-05-23

公开（公告）号：CN219047239U

主分类号：A23L3/36

分类号：A23L3/36;A23L3/00;B65G35/00;B65G47/40;B65G49/02

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.05.23#授权

摘要：本实用新型涉及食品加工设备技术领域，涉及一种食品冷冻设备，其包括浸泡冷冻池、输送机构和料斗组件；输送机构包括入料组件和输送组件，输送组件包括驱动件和环形的输送轨道，输送轨道设于浸泡冷冻池的上侧；驱动件用于驱动料斗组件沿输送轨道进行循环输送并驱使料斗组件浸入冷冻液内，入料组件用于将物料输送至料斗组件内；料斗组件内部设有用于容纳物料的收容腔，且料斗组件用于将物料朝向远离入料组件的一侧输送，收容腔的内壁为网孔结构。在本实施例的食品冷冻设备中，通过设置输送机构和料斗组件配合，可以实现自动化的食品速冻加工，同时通过采用浸泡冷冻方式可以有效提高食品冷冻的效率和均匀度，无需人工操作，作业安全性也得以提高。

主权项：1.一种食品冷冻设备，其特征在于，包括：浸泡冷冻池，用于容纳冷冻液；输送机构，包括入料组件和输送组件，所述输送组件包括驱动件和环形的输送轨道，所述入料组件设于所述浸泡冷冻池的一侧，所述输送轨道设于所述浸泡冷冻池的上侧；以及料斗组件，活动连接于所述输送轨道，所述驱动件用于驱动所述料斗组件沿所述输送轨道进行循环输送并驱使所述料斗组件浸入所述冷冻液内，所述入料组件用于将物料输送至所述料斗组件内；所述料斗组件内部设有用于容纳所述物料的收容腔，且所述料斗组件用于将所述物料朝向远离所述入料组件的一侧输送，所述收容腔的内壁为网孔结构。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 广东乾坤环境科技有限公司 食品冷冻设备

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