申请/专利权人：陕西嘉禾生物科技股份有限公司

申请日：2023-02-22

公开（公告）日：2023-05-26

公开（公告）号：CN116162116A

主分类号：C07H15/18

分类号：C07H15/18;C07K1/14;C07K1/34;C07H1/08;C07G99/00

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2023.06.13#实质审查的生效;2023.05.26#公开

摘要：本发明涉及一种在苦杏仁脱苦液中提取苦杏仁苷、苦杏仁蛋白和苦杏仁总黄酮的方法，以解决现有技术回收率低，生产成本高，不利于工业化生产的技术问题。该方法包括：1、将苦杏仁脱苦液通过杂质吸附剂后获得比重1.15‑1.25的苦杏仁脱苦液浸膏；2、加入有机溶剂，调节PH值至3‑5，过滤并收集第一滤液和第一沉淀；3、将第一滤液的PH值至5‑6后，再次加有机溶剂，搅拌、冷藏12h后，过滤并收集第二滤液和第二沉淀；从第二沉淀重结晶获得苦杏仁苷；从第二滤液获得苦杏仁总黄酮；4、从第一沉淀中获得苦杏仁蛋白。该方法安全、简单、高产，成本低，溶剂体系简单易回收。

主权项：1.一种苦杏仁脱苦液中提取苦杏仁苷、苦杏仁蛋白和苦杏仁总黄酮的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将苦杏仁脱苦液调至比重为1.03-1.05的苦杏仁脱苦浓缩液，在苦杏仁脱苦浓缩液中加入杂质吸附剂吸附后，过滤并收集脱苦液滤液，将脱苦液滤液浓缩成比重1.15-1.25的苦杏仁脱苦液浸膏；S2、向苦杏仁脱苦液浸膏中加入有机溶剂，常温下搅拌2h以上后，调节PH值至3-5，冷藏8-12h后过滤，收集第一滤液和第一沉淀；S3、调节第一滤液的PH值至5-6后，浓缩成比重1.15-1.25第一滤液浓缩浸膏，再次加入有机溶剂并常温搅拌5h以上，冷藏12h以上后，过滤并收集第二滤液和第二沉淀；将第二沉淀采用体积分数60-80％的乙醇重结晶，干燥获得苦杏仁苷；将第二滤液浓缩至无醇，采用大孔吸附树脂或膜分离获得苦杏仁总黄酮；S4、向步骤S2获取的第一沉淀中加入3-5倍质量的纯水，在50-60℃溶解，保温30-40min后，冷藏3-5h，离心收集第三滤液，第三滤液中缓慢加入乙腈-丙酮混合液搅拌，离心，收集第三沉淀，第三沉淀加水漂洗后冷冻干燥得到苦杏仁蛋白；所述步骤S3与步骤S4顺序可调换。

全文数据：

权利要求：

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