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申请/专利权人：韩国生命工学研究院
申请日：2019-04-16
公开（公告）日：2024-07-12
公开（公告）号：CN111989399B
专利技术分类：.氧化还原酶（1.），如萤虫素酶[2006.01]
专利摘要：本发明涉及一种新的能够由多不饱和脂肪酸产生多羟基衍生物的酶和使用该酶产生多不饱和脂肪酸的多羟基衍生物的方法。该酶可以在使用多不饱和脂肪酸作为底物的单一反应中产生多不饱和脂肪酸的多羟基衍生物，因此可以非常有效地用于多不饱和脂肪酸的多羟基衍生物的离体产生。
专利权项：1.一种酶在从作为底物的二十二碳六烯酸产生具有化学式1的化学结构的二十二碳六烯酸二羟基衍生物中的用途，其中所述酶的氨基酸序列如SEQIDNO:1所示：【化学式1】
百度查询： 韩国生命工学研究院 多不饱和脂肪酸的多羟基衍生物的制备方法
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