申请/专利权人：浙江益弘食品有限公司

申请日：2019-08-30

公开（公告）日：2020-07-24

公开（公告）号：CN211079119U

主分类号：C12M1/00(20060101)

分类号：C12M1/00(20060101);C12M1/12(20060101);C12M1/02(20060101)

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2020.07.24#授权

摘要：本实用新型涉及一种浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备，包括发酵系统和与该发酵系统连接的过滤系统；该发酵系统包括补料罐和发酵罐，所述发酵罐内设置有搅拌部件、布料器和初滤部件，所述布料器位于发酵罐进料口下方，初滤部件包括轴向穿过搅拌部件的搅拌轴设置的操作件、设置在操作杆前端的过滤件，所述操作件包括内固定杆、套设在内固定杆外的外操作杆、设置在外操作杆前端且套设在内固定杆上的套环，过滤件包括铰接在套环上的若干根支撑杆和铺设在支撑杆上的过滤网。本实用新型通过设置初滤部件，在发酵罐内对菌体进行初步过滤收集，降低进入过滤系统内的菌体数，减缓过滤系统的负担。通过设置布料器，利于补料罐内新鲜营养液的补入分散。

主权项：1.浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备，包括发酵系统和与该发酵系统连接的过滤系统；该发酵系统包括补料罐和发酵罐，其特征在于，所述发酵罐内设置有搅拌部件、布料器和初滤部件，所述布料器位于发酵罐进料口下方，所述初滤部件包括轴向穿过搅拌部件的搅拌轴设置的操作件、设置在操作杆前端的过滤件，所述操作件包括内固定杆、套设在内固定杆外的外操作杆、设置在外操作杆前端且套设在内固定杆上的套环，所述过滤件包括铰接在套环上的若干根支撑杆和铺设在支撑杆上的过滤网。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 浙江益弘食品有限公司 浓缩乳酸菌发酵剂的专用设备

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