申请/专利权人：杭州金竺机械有限公司;河南中医药大学;雅安迅康药业有限公司

申请日：2021-10-09

公开（公告）日：2022-04-19

公开（公告）号：CN216337609U

主分类号：C12M1/16

分类号：C12M1/16;C12M1/38;C12M1/36;C12M1/34;C12M1/33;C12M1/12;C12M1/02;C12M1/00

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2022.04.19#授权

摘要：一种传统作豉、作曲的生物发酵装备，包括依次为混合机连提升输送机、提升输送机接挤出切制机、挤出切制机连料盘输送机、料盘输送机连暂存料车，暂存料车连提升装盘机，提升装盘机连发酵箱；所述的挤出切制机包括挤出机和切刀组件，挤出机包括挤出料仓，挤出料仓内上方设有匀料棍，挤出料仓内下方设有挤出螺杆，挤出料仓出口侧连成型模具。本实用新型在混合机里放入原料和辅液，进行充分搅拌，再经过挤出仓匀料和双辊揉捻切制，然后自动装入料车储存架上，使料整齐均匀排布，最后放入发酵箱进行发酵。整个过程实现了全自动化的生产，节省人力，提高工作效率，同时也使制作工艺更精确可控，如温度、湿度和时间的控制。

主权项：1.一种传统作豉、作曲的生物发酵装备，包括控制柜、混合机、输送机、发酵箱，其特征在于所述生物发酵装备包括依次为混合机连提升输送机、提升输送机接挤出切制机、挤出切制机连料盘输送机、料盘输送机连暂存料车，暂存料车连提升装盘机，提升装盘机连发酵箱；所述的挤出切制机包括挤出机和切刀组件，挤出机包括挤出料仓，挤出料仓内上方设有匀料棍，挤出料仓内下方设有挤出螺杆，挤出料仓出口侧连成型模具，成型模具出口处设有料盘，料盘放置在料盘输送机上，料盘上方设有切刀组件；所述的提升装盘机设有提升输送机和料车储存架，提升输送机连有直线导轨、同步带和伺服电机。

全文数据：

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