申请/专利权人：中国农业大学

申请日：2022-10-28

公开（公告）日：2022-12-27

公开（公告）号：CN115524292A

主分类号：G01N21/01

分类号：G01N21/01;G01N21/64

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2023.01.13#实质审查的生效;2022.12.27#公开

摘要：本发明涉及一种四方对称光源的LED诱导荧光辣椒色价检测系统及方法，检测系统包括探头、可见‑近红外光谱仪和计算机；探头包括比色皿底座、灯杯、聚光和滤光模块和光纤固定座；聚光和滤光模块包括透镜固定座、滤光片、滤光片固定座、滤光片垫片和透镜。方法包括：步骤1、样品制备；步骤2、获取辣椒皮粉样品以及辣椒颗粒样品的荧光光谱信息；步骤3、利用丙酮‑超声波提取法获取每个辣椒皮粉样品以及辣椒颗粒样品的色价标准理化值；步骤4、建立色价预测模型；步骤5、对待测的未知辣椒皮粉或者辣椒颗粒样品的色价进行预测。本发明提供的检测系统及方法具有低成本、高灵敏度的优点，且待测样品无需前处理，分析过程不需要消耗有机试剂。

主权项：1.一种四方对称光源的LED诱导荧光辣椒色价检测系统，其特征在于：所述检测系统包括探头12、可见-近红外光谱仪13和计算机14；所述探头12包括比色皿底座1、灯杯3、聚光和滤光模块和光纤固定座6；比色皿底座1包括外部的座体以及内部的比色皿放置平台，其中，所述座体为一底部封闭、上部敞口，从而具有一容纳空间的圆柱体；座体的上部设有内螺旋，座体的底部设有比色皿放置平台；比色皿2放置在比色皿放置平台上；辣椒皮粉样品或辣椒颗粒样品填充于比色皿2中，辣椒皮粉样品或辣椒颗粒样品的上表面为一水平面；灯杯3位于比色皿放置平台的上方；灯杯3内部沿圆周方向等角度排布的长方形通孔用于放置四方对称的LED光源；灯杯3中心的正方形空腔用于定位比色皿2；灯杯3中设有四个用于放置PCB板11的沿圆周方向等角度排布的长方形卡槽303，PCB板11上焊接LED灯珠10，四个带有LED灯珠10的PCB板11对称设置在灯杯3中心的正方形空腔中，各LED灯珠10的中心位于同一水平面上；灯杯3的上部中心位置处设有圆形孔；灯杯3的底部设有外螺旋，灯杯3的外螺旋的上方沿圆周方向共设置四对双孔301，分别用于穿过四个LED灯珠10的正负极导线；四对双孔301的上方的外轮廓为四方形结构；比色皿2的各表面与上述四方形结构的各对应表面相互平行；灯杯3底部的外螺旋与比色皿底座1的座体的内螺旋配合；当比色皿放置平台的上表面与灯杯3的下表面相接触时，比色皿2的上表面与LED灯珠10的中心所在水平面之间的距离最优，辣椒皮粉样品或辣椒颗粒样品的荧光信号在该位置处时强度最大；所述聚光和滤光模块包括透镜固定座4、滤光片5、滤光片固定座7、滤光片垫片8和透镜9；透镜固定座4包括一圆柱体以及位于圆柱体外部的法兰；透镜固定座4的圆柱体底部设有内孔，透镜9放置于透镜固定座4的内孔底部；透镜固定座4的法兰下方的圆柱体通过灯杯3上部的圆形孔进入灯杯3的内部的正方形空腔中，从而使透镜9与辣椒皮粉样品或辣椒颗粒样品上表面的距离尽可能小以减少荧光信号的损失；透镜固定座4的圆柱体的上部设有内螺纹；滤光片垫片8直接设置在透镜9上方，与透镜9接触；滤光片5由滤光片垫片8承载并放置于透镜9上方；透镜固定座4位于灯杯3上方；透镜固定座4与灯杯3固定连接；滤光片固定座7的外部设有外螺纹，滤光片固定座7的内部设有内螺纹；滤光片固定座7通过螺旋从透镜固定座4上方拧入其内部，并与滤光片垫片8接触；光纤固定座6的座体上设有外螺纹，光纤固定座6的内部设有阶梯孔；光纤固定座6的外螺纹与滤光片固定座7的内螺纹配合；光纤固定座6拧入滤光片固定座7时，光纤收集到的信号强度会因为其入射口与透镜9焦点之间的距离的变化而改变；当光纤收集到的信号强度最大时，即停止拧入，此时光纤入射口到透镜9之间的距离等于透镜9的有效焦距。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 中国农业大学 四方对称光源的LED诱导荧光辣椒色价检测系统及方法

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