申请/专利权人:河北农业大学
申请日:2022-07-25
公开(公告)日:2023-03-17
公开(公告)号:CN115181704B
主分类号:C12N1/20
分类号:C12N1/20;A23K10/12;A23K10/37;C12R1/10
优先权:
专利状态码:有效-授权
法律状态:2023.03.17#授权;2022.11.01#实质审查的生效;2022.10.14#公开
摘要:本发明公开了一株地衣芽孢杆菌BacillusLicheniformisY5‑39及其在降低大豆抗原蛋白工艺中应用。属于微生物菌剂技术领域。保藏编号为CGMCCNO:22062。本发明地衣芽孢杆菌BacillusLicheniformisY5‑39可以高效降解大豆抗原蛋白,对大豆球蛋白的降解率达95.94%,对β‑伴大豆球蛋白的降解率达92.33%,明显高于其他菌种发酵对抗原蛋白的降解率,降解效果显著。
主权项:1.一株地衣芽孢杆菌BacillusLicheniformisY5-39,其特征在于,保藏编号为CGMCCNO:22062。
全文数据:
权利要求:
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