申请/专利权人：中国科学院西北高原生物研究所

申请日：2023-02-08

公开（公告）日：2023-06-27

公开（公告）号：CN116337800A

主分类号：G01N21/3563

分类号：G01N21/3563;G01N21/552

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2023.11.28#授权;2023.07.14#实质审查的生效;2023.06.27#公开

摘要：本发明公开了基于ATR‑FTIR的马蔺籽油质量评价方法，属于质量评价技术领域，结合ATR‑FTIR和化学计量法，建立了马蔺籽油的总多酚含量、主要不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸比例以及抗氧化能力的定量模型。本发明利用ATR‑FTIR测定马蔺籽油的总多酚含量TPC、主要不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸之比US以及抗氧能力AC等质量参数的适用性定量模型，能够有效地评价马蔺籽油的质量，促进马蔺籽油产品质量的稳定发展。

主权项：1.基于ATR-FTIR的马蔺籽油质量评价方法，其特征在于，包括以下步骤：测定马蔺籽油中待测质量评价成分的含量；采集ATR-FTIR光谱；通过常数、标准归一化变量SNV和乘法散射校正MSC方法进行预处理；建立TPC、US和AC的主成分回归预测模型；采用校准集相关系数、预测集相关系数、校准集的均方根误差、预测集的均方根误差、和残余预测偏差评估模型性能；分析实际值和预测值之间的相关性，所建模型的校准集和预测集的相关系数接近1，可利用该模型对马蔺籽油进行质量评价。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 中国科学院西北高原生物研究所 基于ATR-FTIR的马蔺籽油质量评价方法

免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。

阅读全文 双屏查看 官方信息 专利公告 收藏专利 下载PDF 下载WORD