申请/专利权人：利乐拉瓦尔集团及财务有限公司

申请日：2022-03-16

公开（公告）日：2023-10-13

公开（公告）号：CN116887684A

主分类号：A23C3/03

分类号：A23C3/03

优先权：["20210319 EP 21163656.8"]

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.03.26#实质审查的生效;2023.10.13#公开

摘要：提供了一种用于去除食品加工系统100中的部分112内的沉积物202的方法500。所述方法500包括将清洁液引入502所述部分112中，通过将所述部分内的压力P和或温度T调节至第一压力值P1和或者第一温度值T1来引发504所述清洁液的沸腾，从而在所述清洁液中形成气泡200，通过将所述压力P和或温度T调节到第二压力值P2和或者第二温度值T2来内爆506所述气泡200，从而对所述沉积物形成机械冲击，使得这些沉积物从所述部分112释放，并且将由所述清洗液释放的沉积物202从所述部分112转移508出去。

主权项：1.一种用于去除食品加工系统100中的部分112内的沉积物202的方法500，所述方法包括将清洁液引入502到所述部分112中，通过将所述部分112内部的压力P和或温度T调节到第一压力值P1和或第一温度值T1来引发504所述清洁液的沸腾，从而在所述清洁液中形成气泡200，通过将所述压力P和或温度T调节到第二压力值P2和或第二温度值T2来内爆506所述气泡200，从而在所述沉积物上形成机械冲击，使得这些沉积物从所述部分112释放，将由所述清洁液释放的沉积物202从所述部分112转移508出去。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 利乐拉瓦尔集团及财务有限公司 一种去除食品加工系统部分内部沉积物的方法

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