申请/专利权人：内蒙古农业大学;内蒙古自治区农牧业科学院

申请日：2023-08-03

公开（公告）日：2023-10-31

公开（公告）号：CN116970529A

主分类号：C12N1/20

分类号：C12N1/20;C07K14/315;C12N15/70;C12N15/31;C12N1/21;A23L3/3526;A23L3/3571;C12R1/01;C12R1/19

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2023.11.17#实质审查的生效;2023.10.31#公开

摘要：本发明提供了一种屎肠球菌WK2及其细菌素基因和应用，属于微生物应用技术领域，所述屎肠球菌WK2的保藏编号为CGMCCNo.25370。本发明从屎肠球菌WK2获得的两个细菌素基因entB和entX2，优化后与表达质粒pET28a‑EGFP通过分子生物学成功构建了重组载体，并导入到感受态细胞中获得重组菌株；所述重组菌株能够表达细菌素，对单增李斯特菌具有抑制效果。屎肠球菌WK2对单增李斯特菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及沙门氏菌均表现出良好的抑菌效果。以屎肠球菌WK2发酵液为原料提取获得的细菌素粗提物在不同温度下对牛奶中的单增李斯特菌均有非常显著的抑制效果。

主权项：1.一种屎肠球菌enterococcusfaeciumWK2，其特征在于，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCCNo.25370。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 内蒙古农业大学;内蒙古自治区农牧业科学院 一种屎肠球菌WK2及其细菌素基因和应用

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