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申请/专利权人：广东严工食品机械有限公司
摘要：本实用新型公开了一种斜切肉片机，包括机架、刀架结构与梳板结构，刀架结构包括刀片固定架与刀片，若干刀片以第一角度或第二角度倾斜分布于刀片固定架；梳板结构包括导向组件、梳板组件与第一驱动组件；导向组件包括导轨与导轨调节支杆；导轨通过导轨调节支杆连接于机架；导轨调节支杆可将导轨固定至以第一角度或第二角度倾斜；梳板组件包括梳板固定座与梳板，若干梳板固定于梳板固定座；梳板固定座与所述导轨滑动连接；通过第一驱动装置驱动梳板组件在导轨方向上滑动，带动梳板伸入或离开相邻的两片刀片的间隙完成切片。本实用新型能够完成不同斜度的肉片加工需求，获得肉片的面积大小不同，适应客户多样化的加工成品选择，使用方便，结构简单。
主权项：1.一种斜切肉片机，其特征在于，包括，机架；刀架结构，所述刀架结构设置于机架上；所述刀架结构包括刀片固定架与刀片，若干刀片以第一角度或第二角度倾斜分布于所述刀片固定架；梳板结构，所述梳板结构设置于所述刀架结构一侧，所述梳板结构包括导向组件、梳板组件与第一驱动组件；所述导向组件包括导轨与导轨调节支杆；所述导轨通过所述导轨调节支杆连接于所述机架；所述导轨调节支杆可将所述导轨固定至以第一角度或第二角度倾斜；所述梳板组件包括梳板固定座与梳板，若干梳板固定于所述梳板固定座一侧；所述梳板固定座另一侧与所述导轨滑动连接；通过所述第一驱动组件驱动所述梳板组件在导轨方向上滑动，带动所述梳板伸入或离开相邻的两片所述刀片的间隙完成切片。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 广东严工食品机械有限公司 一种斜切肉片机
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