申请/专利权人：浙江万里学院

申请日：2023-10-13

公开（公告）日：2024-01-12

公开（公告）号：CN117384244A

主分类号：C07K5/113

分类号：C07K5/113;C12P21/06;C07K1/34;C07K1/30;C07K1/16;C07K1/14;A61P19/06;A23L33/18;A61K38/00

优先权：

专利状态码：在审-实质审查的生效

法律状态：2024.01.30#实质审查的生效;2024.01.12#公开

摘要：本发明涉及一种降尿酸肽，其氨基酸序列为Asp‑Gly‑His‑Lys；该鲣鱼降尿酸肽的方法包括以下步骤：1鲣鱼的前处理，将洗净的鲣鱼进行去皮、去骨和搅碎处理后吸净血水以获得鲣鱼鱼糜；2酶解产物的制备，将步骤1所得鲣鱼鱼糜用缓冲液配置为鱼糜悬浊液，鱼糜悬浊液加入中性蛋白酶进行酶解，酶解完毕后收集上清液，即为酶解粗产物；3酶解产物的分离纯化，将步骤2所得的酶解粗产物进行乙醇沉淀、超滤和葡聚糖凝胶柱层析分离纯化。本发明的降尿酸肽具有较高的降尿酸活性，不仅对XO具有较好的抑制活性，而且经ADMET预测，该降尿酸肽的无毒副作用，且具有肠道吸收能力，因而该降尿酸肽具有较好应用前景。

主权项：1.一种鲣鱼降尿酸肽，其特征在于：该降尿酸肽的氨基酸序列为Asp-Gly-His-Lys。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 浙江万里学院 一种鲣鱼降尿酸肽及其制备方法和应用

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