申请/专利权人：郑州云益生物科技有限公司

申请日：2021-12-27

公开（公告）日：2024-01-26

公开（公告）号：CN114287518B

主分类号：A23K10/40

分类号：A23K10/40;A23K50/10;A23K10/18;A23K20/20;A23K10/33;A23K10/37;A23K20/28;A23K20/163;A23K10/12

优先权：

专利状态码：有效-授权

法律状态：2024.01.26#授权;2022.04.26#实质审查的生效;2022.04.08#公开

摘要：本发明公开了一种含益生菌的牛羊舔砖，属于牛羊舔砖技术领域。按重量份数计，所述牛羊舔砖包括如下组分：益生菌菌粉10～20份，矿物质粉1～3份，盐粉8～10份，糖蜜20～30份，麸皮30～50份，抗霉变剂0.5～2份，凝固剂5～10份。本申请提供的牛羊舔砖，含有大量益生菌粉、矿物质粉、盐粉和糖蜜，牛羊舔食后能够有效补充所需营养，辅助牛羊消化，并且在被长期舔食或者暴露于空气中时不易霉变，也不易因受潮而崩解，有效提高舔砖的利用率。

主权项：1.一种含益生菌的牛羊舔砖，其特征在于，按重量份数计，所述牛羊舔砖包括如下组分：益生菌菌粉10～20份，矿物质粉1～3份，盐粉8～10份，糖蜜20～30份，麸皮30～50份，抗霉变剂7份，蒙脱石1份，水泥0.5份，果胶6.5份；所述抗霉变剂采用如下方法制备获得：以质量比为1:2的小麦淀粉废水浓缩液和麸皮为底物，加入嗜麦芽窄食单胞菌Stenotrophomonasmaltophilia菌株ATCC13636进行发酵，将获得的发酵液作为所述抗霉变剂；所述牛羊舔砖的制备方法包括：步骤一、向麸皮喷洒抗霉变剂，并混合均匀，静置风干后，高温灭菌处理，获得抗霉变麸皮；步骤二、将益生菌粉、矿物质粉、盐粉和蒙脱石加水混合均匀后制粒，获得舔砖粉料；步骤三、将所述抗霉变麸皮、所述舔砖粉料和糖蜜以及水泥和果胶加水混合均匀，压制成舔砖，并于35～40℃下烘干。

全文数据：

权利要求：

百度查询： 郑州云益生物科技有限公司 一种含益生菌的牛羊舔砖及其制备方法

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